Перейти на главную    

 

 

Вкусный салат на зиму
   3-06-2011, 21:20 | раздел Консервирование салатов | посмотрело 3325 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА НА ЗИМУ:

помидоры - 2 кг
кабачки - 2 кг
перец болгарский сладкий - 3 шт.
морковь - 0,5 кг
лук репчатый - 0,5 кг
подсолнечное масло - 0,5 стакана
соль - 2 столовые ложки
сахарный песок - 1,5 стакана
перец горошком - 6 шт.
гвоздика - 2 шт.
уксус - 1 чайная ложка
чеснок - по вкусу.

Спелые красные помидоры вымыть,пропустить через
мясорубку.Кабачки очистить от кожицы и семян,
порезать на мелкие дольки.Сладкий перец очистить,
нарезать соломкой.Репчатый лук очистить,нарезать
кольцами.Морковь очистить,нарезать тонкими
ломтиками.Все сложить в большой таз или большую
кастрюлю,влить подсолнечное масло,добавить соль,
сахар,перец,гвоздику и варить при слабом кипении
30-40 минут,в конце добавить уксус,немного чеснока,
натертого на терке,и разложить в стерилизованные
банки.Закатать.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Салат из помидоров с рисом на зиму
  • Вкусный зимний салат с баклажанами и фасолью
  • Салат из капусты с перцем на зиму
  • Салат из помидоров с перцем на зиму
  • Овощной салат на зиму
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru