Перейти на главную    

 

 

Вкусные огурцы в томатной заливке на зиму
   10-08-2016, 23:31 | раздел Консервирование салатов | посмотрело 482 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы 2 кг
Помидоры 2 кг
Перец сладкий 8 шт
Перец чили (можно не добавлять) 1 шт
Чеснок 200 г
Масло растительное 150 мл
Уксус 70 мл
Сахар 200 г
Соль 2 ст. л.

Вкусные огурцы в томатной заливке на зиму

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры, перец сладкий и горький пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар и раст. масло, всё перемешать и варить с момента закипания 10-15 минут.
Потом добавить туда измельчённый чеснок(через чеснокодавку) и предварительно нарезанные колечками огурцы.
Поварив 3-4 минуты, вливаем уксус, поварив ещё 2 минуты, заливаем по одной банке и закрываем. Перевернуть вверх дном до полного остывания. Можно не укутывать. Выход 8 банок по 0,5л.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Варианты заготовок огурцов на зиму
  • Простой салат на зиму
  • Салат из огурцов с помидорами на зиму
  • Овощной салат на зиму
  • Салат из зеленых помидоров с огурцами и перцем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru