Перейти на главную    

 

 

Вкусная закуска из помидоров с луком к шашлыку
   12-07-2016, 23:34 | раздел Консервирование салатов | посмотрело 529 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ К ШАШЛЫКУ.


 Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом 
поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 15 крупных помидоров,
- 15 молодых луковиц,
- 2-3 головки чеснока.

На 1 литр маринада:

- 1 столовая ложка растительного масла,
- 2 столовые ложки уксуса,
- 2 столовые ложки сахара,
- 2 столовые ложки соли,
-  таблетки аспирина,
- лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.

Выход: 4,5-5 литров

Вкусная закуска из помидоров с луком к шашлыку

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Овощи вымыть, очистить и крупно нарезать.

В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя:
- слой помидоров,
- слой чеснока,
- слой лука.
Наполнить таким образом банки доверху.

Сварить маринад и горячим залить помидоры с луком доверху. 
Поставить банки на 10 минут в микроволновку или кастрюлю с кипящей водой. 
Плотно закрыть крышками. 

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт помидоров с алычой
  • Консервированные помидоры с овощами
  • Помидоры консервированные с растительным маслом
  • Помидоры консервированные со сладким перцем
  • Салат - ассорти
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru