Перейти на главную    

 

 

Домашний рецепт баклажанов с капустой на зиму
   13-10-2016, 23:44 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 223 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

баклажаны - 1 кг;
капуста свежая - 1 кг;
морковь - 300 г;
чеснок - 10 зубчиков;
перец острый - по вкусу;
перец черный горошком - 10 шт.;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).

Домашний рецепт баклажанов с капустой на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики,
поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашняя кабачковая аджика на зиму
   8-09-2016, 23:56 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 171 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЯЯ КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
перец сладкий болгарский - 80 г;
морковь - 80 г;
чеснок - 1 головка;
помидоры свежие - 250 г;
перец горький - 0,5-1 шт.;
паста томатная - 2 ст. л.;
масло растительное - 30 г;
соль - по вкусу;
сахар - 20-30 г;
уксус 9% - 15-20 мл.

Домашняя кабачковая аджика на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять).

Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Греческая закуска на зиму
   7-09-2016, 23:48 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 210 чел. | добавил: Администратор

  
  
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фасоль — 1 кг 
репчатый лук — 0,5 кг 
морковь — 0,5 кг 
болгарский перец — 0,5 кг 
помидоры — 2 кг 
сахар — 0,5 ст. 
соль — 1,5 ст. л. 
рафинированное растительное масло — 250 мл 
жгучий перец (по желанию и по вкусу) — 1-2 стручка 
чеснок — 3 крупные головки, 
уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л.

Греческая закуска на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Фасоль промойте и отварите до готовности, однако она не должна быть разварена.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашняя солянка на зиму рецепт
   6-09-2016, 23:45 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 201 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЯЯ СОЛЯНКА НА ЗИМУ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 кг капусты,
1,5 кг помидоров,
1 кг огурцов,
1 кг лука,
1 кг моркови,
0,5 кг перца.

Для маринада:
1 стакан сахара,
100 мл раст масла,
100 мл столового уксуса,
2 ст. л соли,
лавровый лист и черный перец горошком по вкусу.

Домашняя солянка на зиму рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь на крупной терке, перец – соломкой, огурцы...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусная овощная закуска на зиму
   19-08-2016, 22:41 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 226 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг баклажан
2 кг болгарского перца
2 кг помидор

Вкусная овощная закуска на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части (если крупные, то на 8 частей). 
Обжарить в растительном масле. Перец очистить от семечек и обжарить целиком...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашней аджики " Объедение "
   14-08-2016, 23:07 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 190 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ АДЖИКИ " ОБЪЕДЕНИЕ "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 кг. помидор
8 штук болгарского перца
5 головок чеснока ( не зубчиков )
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
3 стол. ложки соли
4 стручка жгучего перца

Рецепт домашней аджики " Объедение "

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Наливаем в кастрюлю масло,доводим до кипения, добавляем помидоры...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные огурцы в томатной заливке на зиму
   10-08-2016, 23:31 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 245 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы 2 кг
Помидоры 2 кг
Перец сладкий 8 шт
Перец чили (можно не добавлять) 1 шт
Чеснок 200 г
Масло растительное 150 мл
Уксус 70 мл
Сахар 200 г
Соль 2 ст. л.

Вкусные огурцы в томатной заливке на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры, перец сладкий и горький пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные кабачки в остром соусе на зиму
   10-08-2016, 23:25 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 246 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ НА ЗИМУ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли

* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.

Вкусные кабачки в остром соусе на зиму

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить морковь по - корейски на зиму
   10-08-2016, 23:21 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 227 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРКОВЬ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь – 1 кг
чеснок – 6-8 зубчиков
масло растительное – 0.5 стакана
сахар – 4 ст.л.
соль – 3 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
специи - 2 ч. л. (обязательно присутствие кориандра и черного перца)

Как приготовить морковь по - корейски на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашнее вкусное лечо из свеклы
   27-07-2016, 23:24 | раздел: Консервирование салатов | посмотрело: 816 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЕЕ ВКУСНОЕ ЛЕЧО ИЗ СВЕКЛЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 кг. свеклы
1,5 кг. помидоров
по 500 гр. лука и болгарского перца
0,5 л. растительного масла
1 ст. 9%-ного уксуса
150 гр. чеснока
1 стручок горького перца
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Свеклу и помидоры натереть на терке (лучше это делать в комбайне)...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru