Перейти на главную    

 

 

Острые консервированные кабачки на зиму
   12-10-2016, 23:51 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 168 чел. | добавил: Администратор

  
  
ОСТРЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли

* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.

Острые консервированные кабачки на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть,
нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние рецепты вкусной капусты
   19-08-2016, 22:35 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 220 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ

Домашние рецепты вкусной капусты

 


1) Капустный салат на зиму "Осенний"

Ингредиенты:
- Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
- Морковь 1 кг.
- Лук репчатый 1 кг.
- Перец болгарский красный 1 кг.
- Сахар 350 гр.
- Соль 4 ст. ложки с верхом.
- Уксус 9% 0.5 литра.
- Масло подсолнечное 0.5 литра.

Приготовление:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Помидоры на зиму в горчичном порошке
   19-08-2016, 22:32 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 631 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ В ГОРЧИЧНОМ ПОРОШКЕ


Способ заготовки помидоров на зиму —- ни соли, ни уксуса, ни воды. 
Никакого намека на квашение или маринование! 

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. 
Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, 
что созрели под летним солнцем! 


Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера,
без примятостей и других повреждений. 
 

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3-литровую банку: 

- 5–6 ст. л. горчичного порошка 
- помидоры 

Помидоры на зиму в горчичном порошке

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши. 
  

Комментариев: 0| Подробнее »
9 рецептов вкусных заготовок на зиму
   15-08-2016, 23:58 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 255 чел. | добавил: Администратор

  
  

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ


1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски

9 рецептов вкусных заготовок на зиму

 

1. Помидорные дольки - маринованные помидоры

Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку.
В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашняя капуста по - корейски рецепт
   14-08-2016, 23:25 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 239 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЯЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средних кочана капусты, 
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока, 
10 стручков горького перца.

Рассол: 

на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Домашняя капуста по - корейски рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт квашеного чеснока
   9-08-2016, 23:47 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 249 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ КВАШЕНОГО ЧЕСНОКА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Чеснок - 1 кг.,
вода - 600 мл.,
уксус 6 % - 30 мл.,
соль - 30 гр.

Рецепт квашеного чеснока

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Свежие здоровые головки чеснока очистить, помыть, выдержать 6 - 8 часов в питьевой воде...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Консервированные помидоры " под снегом " рецепт
   31-07-2016, 23:13 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 242 чел. | добавил: Администратор

  
  
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ " ПОД СНЕГОМ " РЕЦЕПТ.

Тертый чеснок не только придает помидорам пикантный вкус, но и 
создает визуально эффект заснеженности

Консервированные помидоры " под снегом " рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Спелые и твердые помидоры помыть, уложить в стерильные банки без зелени...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Консервированные помидоры с виноградом без уксуса
   29-07-2016, 23:24 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 222 чел. | добавил: Администратор

  
  


КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (БЕЗ УКСУСА!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 3 л банку

помидоры
виноград
перец сладкий-1-2 шт
специи и травы, которые вы используете при обычной засолке

Консервированные помидоры с виноградом без уксуса

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Маринованный лук на зиму
   27-07-2016, 23:39 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 186 чел. | добавил: Администратор

  
  
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК НА ЗИМУ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг мелкого лука (или большого, но порезать кольцами).
сладкий болгарский перчик
лавровый лист
чеснок
черный перец горошком
0, 5 чайной ложки лимонной кислоты.

Маринованный лук на зиму

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук очистить, если он большой можно порезать его кольцами или разрезать пополам...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Самый вкусный маринад для овощного ассорти
   27-07-2016, 23:34 | раздел: Консервирование овощей | посмотрело: 180 чел. | добавил: Администратор

  
  
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков

Самый вкусный маринад для овощного ассорти

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все подготовленные ингредиенты выложить на дно банки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru