Перейти на главную    

 

 

Варенье из айвы японской
   6-11-2013, 22:30 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 726 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ РЕЦЕПТ.

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    айва японская - 1 кг
  •    сахар - 1,5 кг
  •    вода - 3 стакана.

Варенье из айвы японской

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ:

   1.Хорошо вызревшие плоды тщательно вымыть,очистить от кожицы и,
   удалив сердцевину,нарезать дольками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Компот из сливы без кожицы
   18-09-2013, 22:26 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 788 чел. | добавил: Администратор

  
  
КОМПОТ ИЗ СЛИВЫ БЕЗ КОЖИЦЫ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:
  •    сливы спелые

          Для сиропа (на 1 л воды):
  •    сахар - 300-500 гр.
   

 

 
     СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОТА ИЗ СЛИВЫ БЕЗ КОЖИЦЫ:

  1.Спелые сливы вымыть,затем опустить на несколько минут в кипящую

  воду.Как только кожица начнет лопаться,сливу вынуть,охладить...

  

Комментариев: 0| Подробнее »
Компот из ирги на зиму
   18-09-2013, 17:53 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 917 чел. | добавил: Администратор

  
  
КОМПОТ ИЗ ИРГИ НА ЗИМУ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:
  •    плоды ирги 
           Для сиропа:
           (на 1 банку)
  •    вода - 800 мл
  •    сахар - 200-300 г
  •    лимонная кислота - 2 г.
   

Компот из ирги на зиму

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОТА ИЗ ИРГИ:
  
 1.Плоды ирги вымыть, пробланшировать 1-2 минуты в кипящей воде
 (очень зрелые бланшировать не следует),уложить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Варенье из калины
   18-09-2013, 17:03 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 1057 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    калина - 1 кг
  •    сахар - 800 гр.
  •    вода - 300 мл.

Варенье из калины

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ КАЛИНЫ:

   1.Калину вымыть,поместить в кастрюлю,поставить в духовку,
   нагретую до 160 градусов и упаривать до тех пор,пока калина
   не станет мягкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Варенье из айвы
   18-09-2013, 11:31 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 707 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ РЕЦЕПТ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    айва - 1 кг
  •    сахар - 1 кг
  •    вода - 2 стакана
  •    лимон - 1 шт.
  •    ядра грецких орехов - 1 стакан.

 


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ АЙВЫ:

  1.Зрелые плоды (если айва недозрелая,её нужно в течение 1-2 недель довести
  до состояния полной зрелости,поместив в сухое,темное ,прохладной место) 
  тщательно вымыть,снять тонким срезом кожицу,удалить сердцевину...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Сливовое варенье
   13-09-2013, 21:33 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 907 чел. | добавил: Администратор

  
  
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ РЕЦЕПТ.


 


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛИВОВОГО ВАРЕНЬЯ:

   1.Крупноплодную сливу отсортировать по величине и степени зрелости.
   Вымыть,надрезать бороздки,удалить косточку,бланшировать или наколоть...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Варенье из кизила
   12-09-2013, 20:53 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 823 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА РЕЦЕПТ.

Варенье из кизила

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ КИЗИЛА:

    Для варенья пригодны не совсем зрелые плоды (зрелые развариваются),
   равномерно окрашенные в красный или янтарно-желтый цвет...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Повидло сливовое без сахара
   12-09-2013, 20:09 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 896 чел. | добавил: Администратор

  
  
ПОВИДЛО СЛИВОВОЕ БЕЗ САХАРА.

Повидло сливовое без сахара

 

  
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОВИДЛА СЛИВОВОГО БЕЗ САХАРА:

   1.Хорошо созревшие сливы вымыть,разрезать на половинки и удалить
   косточки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Варенье из смородины
   28-05-2013, 21:58 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 834 чел. | добавил: Администратор

  
  
  

 

   ПРОДУКТЫ:

   ягоды смородины - 400 г
   сахар - 900 г.

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ИЗ СМОРОДИНЫ:

   Сложить ягоды белой,красной или черной смородины в банку и
  залить на ночь холодным сахарным сиропом ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт мармелада из черники
   21-05-2013, 23:16 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 675 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт мармелада из черники

 

   ИНГРЕДИЕНТЫ:

   черника свежая - 5 кг
   сахар - 2 - 2,5 кг
   вода - 0,5 л.

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРМЕЛАДА ИЗ ЧЕРНИКИ:

   Чернику перебрать,очистить от листиков,промыть,дать стечь воде.
  Затем ягоды протереть через сито...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru