|
|
| |
11-06-2011, 19:05 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 249 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Очищенные от сердцевины половинки яблок хорошо пробланшировать в кипящей воде,быстро уложить в прошпаренные банки,залить кипящим сиропом и сразу же закатать.
|
|
|
|
|
| |
11-06-2011, 19:04 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 132 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЗЕМЛЯНИЧНОГО ПЮРЕ:
Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз,ставят на небольшой огонь и,постоянно помешивая,нагревают до 85-90 градусов,после.....
|
|
|
|
|
| |
11-06-2011, 19:03 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 148 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ЗЕМЛЯНИЧНОГО:
сок земляники - 1л сахар - 3,5 стакана.
Подготовленные ягоды упарить в духовке....
|
|
|
|
|
| |
11-06-2011, 19:03 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 292 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ БЕЗ ВАРКИ:
Варенье без варки можно приготовить из любых ягод. В 3-литровую банку насыпать сахарный песок на дно (примерно четверть стакана).Сверху положить слой ягод,затем опять слой сахара и т.д.,пока вся банка....
|
|
|
|
|
| |
11-06-2011, 19:02 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 113 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ АРБУЗА:
спелая мякоть арбуза - 1 кг сахарный песок - 1,5 кг.
Мякоть арбуза нарезать кусочками и смешать....
|
|
|
|
|
| |
3-06-2011, 21:18 | раздел: Консервирование фруктов и ягод | посмотрело: 152 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КОНФИТЮРА ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ С КРЫЖОВНИКОМ:
земляника - 1 кг крыжовник - 1 кг сахарный песок - 2 кг вода - 1/2 стакана.
|
|
|
|
|
|
|