Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашних кексов с конфетами " Сникерс "
   18-06-2018, 23:44 | раздел Кексы | посмотрело 70 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КЕКСОВ С КОНФЕТАМИ " СНИКЕРС "

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 13 кексов
225 г муки
100 г сахарной пудры
2 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
1 большое яйцо
150 мл молока
50 мл. растительного масла
1 ч.л экстракт ванили
2 сникерса ( 57 г каждая) порезать на кусочки

Для крема:
400 мл сливки 38%
сахар по вкусу
1 сникерс порезанный на кусочки

Карамельный соус: (не готовила)
125 г корчиневого сахара
2 ст.л воды
75 мл сливок 38%
25 г сливочного масла
13 алюминиевых формочек+ 13 бумажных манжет

Рецепт домашних кексов с конфетами " Сникерс  "

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Нагреть духовку до 180 градусов.
В миску просеять муку,сахарную пудру,разрыхлитель и соль смешать.
В другой миске соединить яйцо,молоко ,растительное масло и ванильный экстракт.
Добавить сухие ингредиенты
и перемешать.
Добавить порезанный на маленькие кусочки сникерс.
Тесто готово!
Алюминиевые формочки заполнить бумажными манжетами.
Заполнить форму до половины
и выпекать в течении 20 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой,она должна быть сухой.
Охладить на решётке.
Крем: сливки взбить с сахаром до образования крема.
Карамельный соус:
все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Сахар насыпать в маленькую кастрюльку добавить воду.
Не размешивать пока сахар не растворится,а вода не выпарится.
Начнёт коричневеть,АККУРАТНО важно не перепалить.
Снять с огня добавить сливки и масло,размешать.
Сборка:
крем поместить в кондитерский мешок и украсить кексики.
Сникерс порезать на кусочки и разложить на крем.
Сверху полить карамельным соусом.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 5 рецептов вкусных домашних кексов
  • 5 рецептов домашних кексов
  • Рецепт приготовления пасхальных кексов
  • Рецепт домашнего торта " Сникерс "
  • Торт " Сникерс "
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru