Перейти на главную    

 

 

Рецепт апельсинового кекса с курагой , маком и грецкими орехами
   14-05-2017, 23:41 | раздел Кексы | посмотрело 124 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ АПЕЛЬСИНОВОГО КЕКСА С КУРАГОЙ, МАКОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

175 г размягченного сливочного масла
175 г коричневого сахара
3 крупных яйца (слегка взбить)
200 г муки
1 ч.л. рахрыхлителя
100 г нарезанной кураги
50 г рубленных грецких орехов
цедра с 1 большого апельсина
3 ст.л. мака

Для глазури:
3 ст.л. меда
сок 1 апельсина

Рецепт апельсинового кекса с курагой , маком и грецкими орехами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нагреть духовку до 170С. Форму для кекса смазать маслом и выстелить пергаментом. Масло с сахаром взбить в пышную бледную пену. По одному ввести яйца.
Просеять в тесто муку и разрыхлитель, перемешать сверху вниз ложкой, добавить курагу, орехи, мак и половину цедры.
переложить тесто в форму и выпекать 1 час 10 минут. Готовность проверять зубочисткой. остудить в форме, затем переложить на тарелку.
Для глазури разогреть мед с апельсиновым соком. Полить ею кекс и посыпать остатками цедры.
Можно сделать больше глазури, увеличив количество апельсинового сока и меда, и не только покрыть ею кекс, но и пропитать его. Кекс в данном случае получается мягкий и рассыпчатый, а пропитав, вы получите влажноватый кекс.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт кекса с яблоками
  • Кекс " Легкий "
  • Кекс " Медовый "
  • Кекс молочный
  • Кекс с изюмом и цукатами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru