|
|
| |
6-05-2011, 23:34 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 1018 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ ПОД ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ:
свинина нежирная - 0,5 кг
майонез - 250г
мука пшеничная - 25г
яблоки - 1 шт.
зелень укропа свежая- 20г
зелень укропа сушеная - 15г
соль,перец - по вкусу.
Свинину нарезать небольшими тонкими кусочками и отбить.Яблоко очистить
от кожуры,семян и натереть на мелкой терке.Смешать тертое яблоко,майонез,
мелко нарезанную свежую и сушеную зелень укропа,соль,перец,муку и тщательно
перемешать,чтобы не было комочков.
Кусочки свинины выложить на дно посуды для запекания,полить приготовленным
яблочным соусом и поставить в микроволновую печь.Запекать при мощности 800 Вт
в течение 8 минут.Дать постоять 5 минут и можно подавать на стол.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-05-2011, 23:34 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 986 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
300г нежирного свиного мяса,1 стакан майонеза,
1 столовая ложка муки,щепотка красного перца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:
Мясо нарезать тонкими кусочками,отбить,выложить в один слой в посуду для запекания.
Майонез смешать с мукой,красным молотым перцем так,чтобы не было комков.Полить мясо
майонезом и запекать в микроволновой печи 4-6 минут при мощности 800Вт.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:33 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 1472 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ:
Свиное нежирное мясо - 200-300г
Мелко нарезанные шампиньоны - 250г
Грибной бульон из кубика - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Соль и перец по вкусу.
Свинину нарезать на небольшие тонкие кусочки,отбить,посолить,поперчить по вкусу.
В маленькой кастрюле растопить сливочное масло,добавить муку и тщательно перемешать
до однородной массы.Продолжая мешать,тонкой струйкой влить горячий грибной бульон.
Смешать полученную смесь с грибами и прогреть при мощности 800 Вт 1 минуту.
Выложить грибной соус на свинину и готовить в закрытой посуде 3,5-5 минут при мощности
800 Вт.Дать постоять 5 минут и можно подавать на стол.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:33 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 6310 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ:
рыба - 700г
картофель - 400г
сливочное масло - 40г
лук репчатый - 2 шт.
перец молотый ,соль - по вкусу.
На дно стеклянной кастрюли выложить сливочное масло,затем положить
нарезанный четвертинками картофель,на него - нарезанный лук,добавить ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:33 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 2116 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ЗАПЕЧЕННОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ:
рыбное филе - 0,5 кг
мука пшеничная - 6-7 столовых ложек
яйца - 2 шт.
растительное масло - 75г
молотый черный перец,соль,сок лимона - по вкусу.
Смешать муку с солью,растительным маслом,добавить немного воды,яичные
белки и замесить жидкое тесто.
Рыбное филе нарезать небольшими кусочками,поперчить,посолить по вкусу,
сбрызнуть лимонным соком и обмакнуть каждый кусочек в приготовленное
тесто.Кусочки рыбы выложить в неглубокую стеклянную посуду,залить
маслом и поставить в микроволновую печь.Запекать на средней мощности
в течении 5-7 минут,не закрывая крышку.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:33 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 1320 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ:
филе рыбы - 0,5 кг
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимонный - 1 столовая ложка
растительное масло - 25г
зелень,соль,перец молотый - по вкусу.
На пергаментную бумагу положить рыбное филе,поверх рыбы - масло,смешанное с
перцем,солью,натертые морковь и лук,сбрызнуть лимонным соком и посыпать мелко
нарезанной зеленью.Сложить края бумаги в виде пакета.Поставить в микроволновку
и готовить на полной мощности в течение 5 минут.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:32 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 1083 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
400г рыбы,2 луковицы,морковь 2 шт.,
100г томатной пасты,1-2 столовые
ложки растительного масла,100г
уксуса,зелень,сахар,соль,
черный перец горошком,лавровый
лист.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:
Нарезанные морковь,лук и томатную пасту слегка прогреть в микроволновой печи на полной мощности
на растительном масле.
Добавить перец горошком,лавровый лист,сверху уложить слой нарезанной на куски рыбы,зелень петрушки,
сахар,соль,долить рыбный бульон(или воду),добавить уксус,закрыть крышкой и тушить при уровне мощности
ниже средней 1 час.
Рыбу охладить,разложить по тарелкам и подавать,посыпав зеленью.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:32 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 929 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
100г отварной говядины,нарезанной мелкими кубиками,
100г маринованных огурцов,нарезанных тоже мелкими
кубиками,1/2 л мясного бульона,100г отварного
картофеля,нарезанного мелкими кубиками.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:
Все продукты равномерно разложить в плоскую керамическую посуду,
залить мясным бульоном,посолить по вкусу,закрыть крышкой,
поставить в микроволновую печь и готовить при мощности 600 Вт
6-7 минут.Дать постоять 1-2 минуты и подавать на стол.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:32 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 896 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
300г говяжьей печени,1 луковица,0,5 стакана
сметаны,1 чайная ложка муки,1 чайная ложка
растительного масла,черный молотый перец,соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:
Блюда вымыть,очистить от пленок,нарезать соломкой.Лук натереть на
крупной терке.Смешать лук и печень,немного подсолить и поперчить,
добавить масло,залить сметаной,смешанной с мукой и тушить под крышкой
при мощности 600 Вт 6-8 минут.Дать постоять 5 минут и подавать на стол.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-05-2011, 23:32 | раздел: Для микроволновой печи | посмотрело: 829 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСТРЫХ БУРГЕРОВ ИЗ КУРИЦЫ:
500-600г куриного фарша,1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,50г кетчупа,
100г сыра,зелень петрушки и укропа,
соль по вкусу.
Приготовить фарш из мяса курицы,добавить в него измельченную зелень петрушки,укропа,
мелко нарезанный репчатый лук,чеснок,кетчуп,соль по вкусу.
Полученную массу разделить на 4 лепешки,положить на блюдо и поставить в микроволновую
печь при полной мощности на 3 минуты.Затем положить на бургеры тонкие ломтики сыра,
полить кетчупом,накрыть пергаментом и довести до готовности,поставив в микроволновку
ещё на 2-3 минуты,пока сыр не расплавится.
|
|
|
|
|
|
|
