|
|
| |
22-09-2014, 22:32 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 531 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ТВОРОГА.
Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью наших рецептов.
1. Творог по-эфиопски
Говорят, это блюдо популярно в Эфиопии. Для рецепта вам понадобится 10 минут времени и куча приправ. На 4 порции:
450 г обезжиренного творога
3 зубка чеснока
40 г лука
Половина чайной ложки молотой гвоздики
Столовая ложка сливочного масла
Столовая ложка имбиря
Маленький перчик чили
900 г шпината
Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-09-2014, 22:26 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 566 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог - 1 пачка (250 гр)
- крупа манная - 3-4 столовые ложки
- сахар - 2-3 столовые ложки
- морковь крупная - 1 шт.
- яблоко - 2 шт.
- яичные белки - 2 шт.
- ванильный сахар
- корица молотая.
Для ванильного соуса:
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 1-2 столовые ложки
- молоко - 1 стакан
- ванилин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Морковь и яблоки натереть на терке...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-02-2014, 20:44 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 650 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО ДИЕТИЧЕСКОГО СУПА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- цветная капуста - 50 гр.
- замороженная зеленая фасоль - 50 гр.
- красный болгарский перец - 1 шт.
- растительное масло - 1 столовая ложка
- вода - 1 л
- зелень - 1 пучок
- соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНОГО ДИЕТИЧЕСКОГО СУПА:
1.Овощи вымыть.Репчатый лук очистить,мелко нарезать.Морковь
очистить,нарезать кубиками.Морковь и лук обжарить на масле...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-12-2013, 09:14 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 1187 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
МЯСО ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕННОЕ С АЙВОЙ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 4 порции)
- филе индейки - 800 г
- молотый кориандр - 2 чайные ложки
- мелкий репчатый лук - 100 г
- айва (или яблоки) - 2 шт.
- мясной бульон - 300 мл
- горчичные зерна - 2 чайные ложки
- диабетический конфитюр - 3 столовые ложки
- соль,перец молотый - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА ИНДЕЙКИ,ЗАПЕЧЕННОГО С АЙВОЙ:
1.Мясо натереть солью,молотым черным перцем,кориандром и положить
в смоченный водой глиняный горшок...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-12-2013, 09:08 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 796 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное мясо - 1 кг
- мука - 2 столовые ложки
- сливочное масло - 100 г
- молоко - 250 мл
- яичный белок - 1 шт.
- цветная капуста - 400 г
- морковь - 2 шт.
- соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ:
1.Подготовленное куриное мясо сварить в слегка подсоленной воде до
готовности.Готовое мясо отделить от костей и мелко порубить...
|
|
|
|
|
| |
1-12-2013, 22:15 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 842 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ДИЕТИЧЕСКИЕ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- морковь крупная - 3 шт.
- яблоки средние - 2 шт.
- крупа манная - 1 столовая ложка
- молоко - 500 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - по вкусу
- панировочные сухари.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРКОВНЫХ КОТЛЕТ С ЯБЛОКОМ:
1.Морковь очистить,вымыть,нарезать кубиками,переложить в
кастрюльку,залить молоком и тушить до мягкости...
|
|
|
|
|
| |
25-10-2013, 10:35 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 956 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
СУФЛЕ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНОЕ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- морковь - 150 гр.
- яблоки - 150 гр.
- сливочное масло - 50 гр.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 20 гр.
- манная крупа - 20 гр.
- молоко - 100 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНОГО СУФЛЕ:
1.Морковь очистить,нарезать небольшими кусочками,залить молоком
и тушить на слабом огне до готовности...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-10-2013, 10:05 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 710 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРЕНКАМИ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 4 порции)
- картофель - 500 гр.
- перец чили - 1 стручок
- лук репчатый - 1 шт.
- куриный бульон - 1,5 л
- растительное масло - 90 мл
- черемша - 75 гр.
- пармезан - 40 гр.
- ядра кедровых орешков - 50 гр.
- зеленый лук с головками - 1 пучок
- стручки зеленого горошка - 250 гр.
- багет - 4 ломтика
- соль,перец - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРЕНКАМИ:
1.Картофель очистить,вымыть,нарезать дольками.Перец чили вымыть,
мелко нарубить.Репчатый лук очистить,нарезать кольцами...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2013, 09:25 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 1197 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАЛЬЦИНИРОВАННЫЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ.
(по рецепту наших бабушек)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАЛЬЦИНИРОВАННОГО ТВОРОГА:
1.Подогреть 0,5 л молока до 40 градусов и,помешивая,влить
1 столовую ложку хлористого кальция...
|
|
|
|
|
| |
22-05-2013, 16:46 | раздел: Диетическое питание | посмотрело: 716 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 4 порции):
кефир - 250 мл
желатин - 6 г
апельсин - 1 шт.
жидкий
подсластитель - 1/2 чайной ложки
взбитые сливки - 100 мл
диабетический шоколад - 100 г
молоко - 3 столовые ложки
несколько капель масла мяты.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ДЕСЕРТА:
Желатин замочить в воде на 5 минут.Апельсин вымыть горячей водой и
насухо вытереть.С половины срезать цедру и нарезать её тонкой соломкой...
|
|
|
|
|
|
|
