Перейти на главную    

 

 

Рецепт куриного филе с брюссельской капустой
   27-06-2017, 23:55 | раздел Диетическое питание | посмотрело 151 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ КУРИНОГО ФИЛЕ С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе - 500 г
Брюссельская капуста - 300 г
Молоко 1% - 300 мл
Мука цельнозерновая - 30 г
Сыр нежирный - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Рецепт куриного филе с брюссельской капустой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Воду слить, филе остудить. 
У кочанчиков брюссельской капусты отрезать нижнюю часть (там, где кочерыжка). 
В кастрюле воду довести до кипения, посолить. В кипяток положить брюссельскую капусту. Варить 15 минут.
Готовим соус.
В маленькую кастрюльку положить муку, залить холодным молоком.
Тщательно размешать, чтобы мука растворилась, поставить на огонь.
Все время непрерывно помешивая, довести до кипения. Кипятить 1-2 минуты. 
Посолить, поперчить, перемешать. Соус получается довольно густой. Сыр натереть на мелкой терке. 
Куриное филе порезать крупными кусочками. В форму выложить филе и брюссельскую капусту, перемешать.
 Филе и капусту равномерно залить соусом. Посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку. 
Готовить 20 минут. Готово тогда, когда весь сыр сверху хорошо расплавится.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Запеканка из брюссельской капусты
  • Рулет из брокколи
  • Рулет из куриного филе
  • Яблоки фаршированные мясом
  • Жареное куриное филе
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru