Перейти на главную    

 

 

Домашние молочные конфетки для детей
   9-02-2017, 22:58 | раздел Детская кухня | посмотрело 138 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ МОЛОЧНЫЕ КОНФЕТКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко 100 мл
Сахар 300 г

Домашние молочные конфетки для детей

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока.
 Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, 
но нужно продолжать перемешивать.

2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, 
покроется еле заметной коркой, а на дне появятся первые признаки коричневатых пятнышек, 
молочный сахар готов.

3. Смесью заполняют силиконовые формочки. По желанию можно с орешками.
4. Остужают, высвобождают из формы.

5. Если вы любите пористый молочный сахар – нужно брать 100 мл молока + 300 г сахара.
 На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной - выпуклой.
Если любите плотный- нужно брать 100 мл молока + 200 г сахара. 
С обеих сторон получится гладкий и ровненький молочный сахар.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Вкусный молочный десерт для детей
  • Домашние шоколадные конфетки
  • Варенье из ягод
  • Конфетки из желе
  • Желе из красной смородины
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru