Перейти на главную    

 

 

Вкусный молочный десерт для детей
   5-06-2016, 23:24 | раздел Детская кухня | посмотрело 294 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — 0,3 стак.
Сахар — 0,25-0,5 стак.
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 пакетика

Вкусный молочный десерт для детей


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем 
при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. 
Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) 
и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу
 остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся 
массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
2. Готовый десерт украшаем на свое усмотрение ягодами, орехами, 
тертым шоколадом и подаем. Также можно чуть уменьшить количество кефира 
и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. 
Тогда получится ягодно-молочное суфле.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Десерт из желе в апельсинах рецепт
  • Вкусный торт " Мозаика " рецепт
  • Вкусный торт на десерт
  • Десерт с малиной
  • Десерт с зефиром
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru