Перейти на главную    

 

 

Гоголь - моголь для детей
   18-04-2015, 22:14 | раздел Детская кухня | посмотрело 644 чел. | добавил: Администратор

  
  
ГОГОЛЬ - МОГОЛЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Клубника- 200 граммов
Яйцо перепелиное- 8 штук
Сахар- 3 столовые ложки
Орех мускатный- по вкусу
Соль- по вкусу
 

Гоголь - моголь для детей

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разбиваем яйца и в разные стаканы или миски кладем белки и желтки. Желтки взбиваем, пока взбитая масса не станет светло-желтого цвета. Всыпаем сахар и соль.

Клубнику промываем в воде и превращаем в пюре с помощью блендера. Затем в клубничное пюре добавляем взбитые желтки, перемешиваем, заливаем четверть стакана холодной воды и молоко, качественно перемешиваем.

Белки взбиваем в миксере до образования устойчивой пены и смешиваем со смесью из клубники и желтков.

Гоголь-моголь из перепелиных яиц разливается в бокалы, а сверху присыпается мускатным орехом.

Важно: для гоголя-моголя выбирайте только самые свежие перепелиные яйца!

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Гоголь-моголь с ромом
  • О пользе яичных желтков
  • Гоголь-моголь с медом
  • Гоголь-моголь от кашля
  • Гоголь-моголь
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru