Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления домашних кокосовых конфет
   30-01-2019, 23:03 | раздел Десерты | посмотрело 33 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ КОКОСОВЫХ КОНФЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— стружка кокосовая  – 80 грамм;
— молоко сгущенное  – чуть больше половины банки;
— плитка молочного шоколада (можно любого).

Рецепт приготовления домашних кокосовых конфет

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Высыпаем обе пачки кокосовой стружки в тарелочку.
Начинаем добавлять к стружке сгущенное молоко.
Хорошо перемешиваем стружку со сгущенкой. Если получается слишком сухо, добавляем еще сгущенки. В итоге у нас должна получиться плотненькая липучая масса.
Теперь займемся формированием заготовок для наших конфеток. Для этого немного смочим руки и, набрав небольшое количество сгущено-кокосовой массы, начнем формировать шарики. Сформированные шарики я выложила на пищевую фольгу и отставила.
Теперь мы будем заниматься приготовлением «покрытия» для наших конфет. Для этого возьмем шоколад, разломаем его на кусочки и 
положим в тарелку.Чтобы растопить его на паровой бане, надо взяла эмалированную литровую кружку, налить в нее немного воды, поставить на газ, 
а сверху вложить тарелочку с шоколадом.После закипания воды, убавити огонь и продолжить растапливать шоколад. 
После того, как весь шоколад растопился,  приступить к «оборачиванию» кокосовых шариков.
Можно использовать деревянную шпажку и чайную ложку. Надеть шарик на шпажку, окунуть одной стороной в растопленный шоколад
 и еще полить сверху при помощи ложки.
Таким образом,  окунуть все шарики, выложить их на пергаментную бумагу и дать немного остыть.
 После этого  отправить конфетки в холодильник до полного застывания.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 5 рецептов домашних конфет
  • Как приготовить конфеты " Рафаэлло "
  • Конфеты в домашних условиях
  • Кокосовые шарики
  • Кокосовые шарики
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru