Перейти на главную    

 

 

Рецепт ягодного суфле со сгущенным молоком
   4-07-2018, 23:29 | раздел Десерты | посмотрело 60 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЯГОДНОГО СУФЛЕ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- ягоды 2 стакана,
- вода 1стакан,
- сахарный песок 0,5 стакана,
- желатин 1ст.ложка,
- сгущенное молоко 0,5 банки.

Рецепт ягодного суфле со сгущенным молоком

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите.
2. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания.
3. Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
4. Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
5. Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
6. Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Желе молочное
  • Торт из творога без выпечки
  • Мороженое из творога
  • Суфле ягодное из крыжовника
  • Ягодный крем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru