Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления творожного чизкейка
   29-01-2017, 22:44 | раздел Десерты | посмотрело 314 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа 
Печенье - 400 г 
Масло сливочное - 150 г 
Для творожного слоя 
Творог - 700 г 
Сливки - 400 мл 
Сахар - 200 г 
Ванилин 
Желатин - 25 г 
Для фруктового слоя 
Киви - 1 шт. 
Клубника - 4 шт. 
Желе - 1 пакет 

Рецепт приготовления творожного чизкейка

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой. 
2. Печенье смешать со сливочным маслом. 
3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться. 
4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви. 

Желейный слой 
Приготовить желе по инструкции на упаковке. 
Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан. 
Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике. 
Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Домашний торт - суфле с творогом рецепт
  • 6 рецептов домашних чизкейков
  • Желе слоеное
  • Фруктово-творожный торт
  • Творожный торт без выпечки
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru