Перейти на главную    

 

 

Борщ литовский
   29-11-2012, 21:06 | раздел: Борщ | посмотрело: 835 чел. | добавил: Администратор

  
  

Борщ литовский

 


ПРОДУКТЫ:

копченая грудинка или
корейка - 100 г
бульон - 600 мл
квашеная свекла - 400 г
свекольный рассол - 600 мл
репчатый лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 30 г
свиное сало - 40 г
сахар - 15 г
отварной картофель - 600 г
сметана - 80 г
соль,душистый перец - по вкусу
лавровый лист - 1-2 шт.
зелень.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА ЛИТОВСКОГО:

Сварить бульон на копченой корейке или грудинке,добавить пассерованный ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Борщ с фасолью и черносливом
   7-09-2012, 22:59 | раздел: Борщ | посмотрело: 1475 чел. | добавил: Администратор

  
  

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина на кости - 1 кг
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 6 шт.
помидоры - 400г
свекла - 4-5 шт.
растительное масло - 50г
чернослив - 200г
фасоль - 400г
капуста - 400г
соль,перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ И ЧЕРНОСЛИВОМ:

В кастрюлю положить мясо на кости,1 морковь,репчатый лук и залить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт зеленых щей
   7-09-2012, 22:58 | раздел: Борщ | посмотрело: 1100 чел. | добавил: Администратор

  
  

РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНЫХ ЩЕЙ.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:


шпинат - 300 г
щавель - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
мука - 25 г
растительное масло - 50 г
яйца - 2 шт.
сметана - 50 г
перец,соль - по вкусу
лавровый лист.

Рецепт зеленых щей

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕЛЕНЫХ ЩЕЙ:

Шпинат перебрать,промыть,сварить в кипящей воде до мягкости,откинуть ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Зеленые щи из шпината рецепт
   7-09-2012, 22:58 | раздел: Борщ | посмотрело: 1045 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ ИЗ ШПИНАТА РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

шпинат - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
мука - 25 г
растительное масло - 50 г
яйца - 2 шт.
соль - по вкусу
зелень.

Зеленые щи из шпината рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЩЕЙ ИЗ ШПИНАТА:


Шпинат перебрать,промыть,нарезать,положить в кипящую подсоленную ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Борщ летний
   9-07-2012, 22:11 | раздел: Борщ | посмотрело: 773 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

свекла с ботвой - 1 пучок
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
кабачки - 200г
помидоры - 2 шт.
лук зеленый - 50г
специи,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА ЛЕТНЕГО:

Пучок свеклы разрезать,отделить листья и стебли.Очищенную свеклу нарезать ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Щи с картофелем
   20-06-2012, 22:03 | раздел: Борщ | посмотрело: 781 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

картофель - 8 шт.
капуста свежая - 400-500г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
корень петрушки - 1 шт.
соль - по вкусу
зелень.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЩЕЙ С КАРТОФЕЛЕМ:

В кипящий мясной бульон положить очищенные и нарезанные морковь,корень петрушки ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Щи из щавеля с мясом
   10-04-2012, 22:44 | раздел: Борщ | посмотрело: 1964 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говядина - 300г
вода - 1,5 л
яйца - 2 шт.
сметана - 1/4 стакана
смалец - 40г
щавель - 300г
картофель - 300г
зеленый лук - 20г
зелень петрушки,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЩЕЙ ИЗ ЩАВЕЛЯ:

К промытой и нарезанной зелени добавить полстакана бульона,жир и
тушить 5 минут на слабом огне.Мясо сварить в подсоленной воде до ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Русская ботвинья
   10-04-2012, 22:43 | раздел: Борщ | посмотрело: 1012 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

кислые щи - 1л
щавель - 300г
шпинат - 200г
свежие огурцы - 2-3 шт.
молодая свекольная
ботва - 150г
эстрагон - 25г
укроп - 25г
соль,сахар - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУССКОЙ БОТВИНЬИ:

Свежие огурцы вымыть,очистить,нарезать.Щавель отварить в подсоленной ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Щи зеленые с яйцом
   29-03-2012, 15:43 | раздел: Борщ | посмотрело: 976 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говядина - 300г
яйца - 2 шт.
сметана - 80-100г
масло сливочное - 25г
мука пшеничная - 1 чайная ложка
щавель - 200г
шпинат - 250г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль - по вкусу
зеленый лук
зелень петрушки.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЩЕЙ ЗЕЛЕНЫЙ С ЯЙЦОМ:

В кастрюлю с водой положить мясо,сварить бульон.Щавель мелко порубить.
Шпинат сложить в кастрюлю,добавить немного воды,накрыть крышкой,тушить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Капустник из квашеной капусты
   22-01-2012, 18:00 | раздел: Борщ | посмотрело: 1262 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

картофель - 200г
квашеная капуста - 500г
грудинка - 250г
лук репчатый - 2 шт.
вода - 2л
соль,перец,чеснок,
лавровый лист - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТНИКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ:

Грудинку нарезать кубиками.Лук очистить,мелко нарезать и обжарить вместе
с грудинкой на сковороде,прибавить квашеную капусту и тушить в закрытой ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru