Перейти на главную    

 

 

Борщ крестьянский с белой фасолью
   27-04-2011, 19:55 | раздел Борщ | посмотрело 1156 чел. | добавил: Администратор

  
   1 стакан белой фасоли,1 луковица,1 морковь,
1 свекла,1 корень петрушки,50г сливочного
масла,перец черный молотый,лавровый лист,
соль по вкусу,зелень петрушки,1,5-2 л воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ:

Фасоль замочить в воде на 2-3 часа.Затем фасоль сварить вместе с луком,морковью,
корнем петрушки,положить 1 лавровый лист,перец по вкусу и 25г сливочного масла.
Очищенную свеклу натереть на крупной терке,тушить в оставшемся сливочном масле.
Свеклу соединить с фасолью,посолить по вкусу,варить до готовности 3-5 минут.
При подаче на стол в борщ добавить зелень петрушки.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Борщ с килькой
  • Борщ с фасолью и черносливом
  • Борщ с фасолью
  • Русский борщ
  • Суп из фасоли с картофелем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru