Перейти на главную    

 

 

Рецепты вкусных домашних щей
   8-03-2017, 23:36 | раздел: Борщ | посмотрело: 137 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ЩЕЙ

Рецепты вкусных домашних щей

 


ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Мясо с костью (свинина или говядина, или баранина) – 500-700 г
Вода – 2 л
Белокочанная капуста – 600-700 г
Картофелины средние – 2 шт.
Репа небольшая – 1 шт.
Морковь крупная – 1 шт.
Корешок петрушки – 1 шт.
Луковица крупная – 1 шт.
Помидор свежий – 2 шт. (или 1 столовая ложка с верхом томатного пюре)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Сало свиное – 2 маленьких кусочка (для зажарки)
Черный перец – 2-3 горошины
Соль – по вкусу

Приготовление:

1. В открытой кастрюле на слабом огне поставить варить мясо с костью...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт боярского борща в горшочках
   24-08-2016, 23:53 | раздел: Борщ | посмотрело: 315 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БОЯРСКОГО БОРЩА В ГОРШОЧКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина — 200 г
Свинина — 200 г
Курица — 200 г
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сало — 50 г
Чеснок — 3–4 зубчика
Томат-паста — 1,5 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Соль, перец, лавровый лист
Мясо с костью на бульон

Рецепт боярского борща в горшочках

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Ставим вариться бульон из кусочка говядины с костью.
2. А в это время нарезаем свеклу соломкой...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусный мясной борщ со свежей капустой
   24-07-2016, 23:39 | раздел: Борщ | посмотрело: 271 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ БОРЩ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина - 200 г
ветчина, копчености- 100 г
гусятина - 200 г
свежая капуста - 200-250 г
свекла (средняя) - 2 шт.
луковица - 1 шт.
сметана - 0,5 стакана
сливочное или растительное масло - 1 ст. ложка
зелень - по вкусу
 

Вкусный мясной борщ со свежей капустой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 
Отварите  говядину и гусятину до полуготовности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего борща с курицей , фасолью и перцем
   9-02-2016, 21:52 | раздел: Борщ | посмотрело: 359 чел. | добавил: Администратор

  
  

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БОРЩА С КУРИЦЕЙ,ФАСОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г куриного филе, 
300 г капусты, 
100 г сухой красной фасоли, 
7 перцев горошком, 
4 клубня картофеля
лавровый лист, 
3 помидора, 
по 2 моркови и луковицы, 
по 1 сладкому перцу и свекле крупной, 
4 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла, 
1/2 ст.л. уксуса яблочного, 
по 1 ч.л. сахара и соли, 
1/2 ч.л. красного молотого перца.

Рецепт домашнего борща с курицей , фасолью и перцем


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Заранее замочить в холодной воде фасоль, затем отварить до готовности. 
Свеклу также нужно заранее отварить или запечь в духовке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Борщ с курицей в мультиварке рецепт
   9-01-2016, 22:12 | раздел: Борщ | посмотрело: 392 чел. | добавил: Администратор

  
  
 БОРЩ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г капусты, 
100 г консервированной/стручковой фасоли, 
3 клубня картофеля, 
1-2 свеклы, 
по 1 моркови и луковице, 
2 ст.л. сока лимона, 
курица на кости (любая часть), 
специи и соль, 
лавровый лист.

Борщ с курицей в мультиварке рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Порционно нарезать курицу, брусочками – картофель, мелко нашинковать капусту, 
тоненько нарезать морковь, луковицу разрезать пополам...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт борща по - боярски в горшочках
   11-12-2015, 23:33 | раздел: Борщ | посмотрело: 955 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БОРЩА ПО-БОЯРСКИ В ГОРШОЧКАХ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

по 200 г филе курицы, свинины и говядины, 
50 г сала, 
3-4 зубчика чеснока, 
2 свеклы, 
по 1 луковице и моркови, 
2 ст.л. уксуса, 
1,5 ст.л. томат-пасты, 
1 ч.л. муки, 
мясо на кости для бульона,
перец, соль.

Рецепт борща по - боярски в горшочках


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Залить кусок говядины на кости водой и сварить бульон...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего борща с капустой и курицей
   1-12-2015, 21:58 | раздел: Борщ | посмотрело: 407 чел. | добавил: Администратор

  
  
 РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БОРЩА С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

2,5-3л воды, 
75 г томат-пюре (заменить можно 1 стаканом томатного сока или 2 помидорами), 
5-6 клубней картофеля, 
1-2 свеклы некрупных, 
по 1 крупному окорочку куриному, средней моркови и луковице, 
1/2 кочана капусты, зелень, растительное масло, соль.

Рецепт домашнего борща с капустой и курицей

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В кипящую воду опустить курицу, довести до кипения, слить воду, 
опять залить водой – холодной и довести до кипения...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт борща с куриными фрикадельками
   30-11-2015, 22:59 | раздел: Борщ | посмотрело: 431 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БОРЩА С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2л воды, 
300 г фарша куриного, 
по 200 г свеклы, капусты и картофеля, 
по 100 г моркови и картофеля, 2 зубчика чеснока, 
по 1 небольшому яйцу, лавровому листу, 
1/2 пучка петрушки, 
2 ст.л. томат-пасты, 
1 ст.л. растительного масла, 
1-2 ч.л. соли, перец.

Рецепт борща с куриными фрикадельками

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 Мелко нашинковать, пассеровать лук на 1 ст.л. масла 10 мин. 
Нарезать тонко свеклу и морковь, выложить в кипящую воду...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт борща со свекольной ботвой
   18-06-2014, 20:37 | раздел: Борщ | посмотрело: 918 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БОРЩА СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ.

               ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    молодая свекла с ботвой - 400 гр.
  •    картофель - 2 шт.
  •    морковь - 2 шт.
  •    корень петрушки - 2 шт.
  •    лук репчатый - 1 шт.
  •    помидоры - 2 шт.
  •    кабачки - 200 гр.
  •    сливочное масло - 2 столовые ложки
  •    сметана - 1/2 стакана
  •    бульон - 2 л
  •    соль - по вкусу
  •    укроп.

Рецепт борща со свекольной ботвой


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ:

   1.Картофель очистить,нарезать брусочками.Морковь,свеклу и корень 
   петрушки вымыть,очистить,нарезать ломтиками.Репчатый лук очистить,
   нарезать полукольцами,кабачок - мелкими кубиками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт борща с говядиной
   12-03-2014, 18:18 | раздел: Борщ | посмотрело: 991 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ БОРЩА С ГОВЯДИНОЙ.

            ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     отварная говядина - 400 гр.
  •     говяжий бульон - 3 л
  •     картофель - 0,5 кг
  •     лук репчатый - 2 шт.
  •     морковь - 2 шт.
  •     свекла - 3  шт.
  •     помидоры - 4 шт.
  •     белокочанная капуста - 200 гр.
  •     уксус - 1 чайная ложка
  •     сахар - 1 чайная ложка
  •     чеснок - 2 зубчика
  •     соль,перец,лавровый лист - по вкусу
  •     растительное масло
  •     зелень.

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА С ГОВЯДИНОЙ:

    1.Картофель,морковь,лук и свеклу очистить.Морковь натереть на
    крупной терке.Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с морковью...
  

Комментариев: 1| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru