Перейти на главную    

 

 

Омлет простой рецепт
   22-05-2011, 22:40 | раздел Блюда из яиц | посмотрело 1089 чел. | добавил: Администратор

  
  
ОМЛЕТ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 порции:4 яйца,2 столовые ложки холодной воды,
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
1 столовая ложка сливочного масла,соль
по вкусу.
 

Омлет простой рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца слегка взбить с водой,солью,перцем.Разогреть сковороду и растопить
в ней сливочное масло.Как только масло разогреется,вылить на сковороду
яичную смесь.Держать ручку сковороды в левой руке и наклонять её в разные
стороны,в то же время правой рукой вилкой заворачивать свернувшийся у краев
омлет к середине,давая возможность несвернувшейся яичной массе подтекать к
краям.Важно все это делать быстро,чтобы яичная масса находилась все время в
движении.Когда края омлета свернуться,но будут ещё влажными,а посредине омлет
будет ещё полужидким,поднять один край омлета,сложить его вдвое и сдвинуть
на подогретую тарелку.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как готовить омлет
  • Омлет с грибами и печенью
  • Омлет с сыром
  • Омлет с зеленью и сыром
  • Омлет взбитый ( 1 способ)
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru