Перейти на главную    

 

 

Рецепт омлета с креветками и авокадо
   29-06-2017, 23:54 | раздел Блюда из яиц | посмотрело 176 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ОМЛЕТА С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца куриные — 3 шт.
Креветки — 90 г
Мука — 2 ст. л.
Топлёное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Авокадо — 1/4 шт.
Кинза, мелко порезать — 2 ч. л.

Рецепт омлета с креветками и авокадо

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мелко-мелко нарежьте лук. Удалите у креветок хвостики. Можно порезать креветки кусочками, а можно оставить целиком, если они не сильно крупные.
3. Нагрейте сковороду, растопите пол чайной ложки масла. Добавьте в сковороду лук и креветки и жарьте примерно 2 минуты, пока лук не станет мягче. Уберите сторону.
4. Далее слегка взбейте яйца, посолите, поперчите. Растопите в сковороде еще пол чайной ложки топленого масла и вылейте туда яичную смесь. Жарьте, пока яйцо слегка не схватится. Лопаткой немного поднимите края блинчика, чтобы сырая часть омлета залилась под поднятые края и тоже зажарилась.
5. Нарежьте мелко кинзу и авокадо кубиками, смешайте их с креветками и луком. Можно слегка посолить начинку.
6. Выложите начинку на одну половину омлета.
7. Другой половиной накройте начинку и аккуратно переложите омлет, наклонив сковороду, чтобы омлет сам соскользнул на тарелку. Омлет готов к подаче на стол. Кто любит острое, может сбрызнуть омлет соусом Табаско.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 7 рецептов домашних вкусных омлетов
  • 7 рецептов разных вкусных домашних омлетов
  • Салат с креветками и авокадо
  • Омлет простой рецепт
  • Омлет с крапивой
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru