Перейти на главную    

 

 

Яичница с шампиньонами
   12-03-2013, 17:30 | раздел Блюда из яиц | посмотрело 1640 чел. | добавил: Администратор

  
  
    ЯИЧНИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ РЕЦЕПТ.
 
    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    шампиньоны - 200 г
    лук репчатый - 1 шт.
    помидоры - 3 шт.
    сливочное масло - 75 г
    яйца - 4 шт.
    соль,перец - по вкусу
    зелень петрушки.

Яичница с шампиньонами

 


 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЧНИЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ:

    Шампиньоны очистить,обтереть влажным полотенцем,нарезать
   тонкими пластинками.Репчатый лук очистить,мелко нарезать.
   Помидоры вымыть,удалить кожицу,нарезать мелкими кубиками.
    В сковороде разогреть 50 г сливочного масла и слегка
   обжарить в нем лук,добавить нарезанные шампиньоны и немного
   обжарить,помешивая.Затем добавить помидоры и все вместе
   немного потушить,посолить,поперчить по вкусу.
    Грибную смесь разложить в 4 жаростойкие формочки и в каждую
   вбить яйцо,посолить,поперчить,добавить кусочки оставшегося
   сливочного масла и поставить на 6-8 минут в разогретую
   духовку.
   Готовую яичницу украсить мелко нарезанной зеленью по вашему вкусу.
     
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рагу из рыбы
  • Клубничный напиток со сметаной
  • Сдобные булочки с маком и изюмом
  • Как приготовить сосиски с сыром
  • Перец , фаршированный фаршем
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru