Обработанную утку хорошо промыть,нарезать на кусочки вместе с косточками.Чеснок очистить и измельчить.Подготовленные куски утиного мяса выложить в миску и каждый кусок тщательно натереть чесноком,солью,молотым черным перцем,затем обмакнуть во взбитые яйца,обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень,смазанный жиром. Между кусками уложить лавровый лист,сверху мясо смазать майонезом и поставить противень в духовку.Запекать на среднем огне 45 минут.
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Утка запеченная
