Перейти на главную    

 

 

10 домашних рецептов приготовления свинины
   17-08-2016, 23:42 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 241 чел. | добавил: Администратор

  
  
10 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ

10 домашних рецептов приготовления свинины

 


1. Свинина за 15 минут

Ингредиенты

Свинина (у меня шея)- 400гр,
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.

Как приготовить

Свинину нарезать на куски (как отбивные) толщиной 1-1,5см.
Сложить в емкость, в которой будем мариновать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашнее жаркое со свининой и баклажанами
   30-07-2016, 21:33 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 217 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЕЕ ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ И БАКЛАЖАНАМИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо свинина - 0,5 кг
Картофель - 0,5 кг
Лук - 2 шт
Баклажаны - 0,5 кг
Помидоры - 4 шт
Соль, перец - по вкусу.

Домашнее жаркое со свининой и баклажанами

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо обжарить на растительном масле до полу готовности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Свинина, фаршированная соусом песто
   14-07-2016, 23:50 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 198 чел. | добавил: Администратор

  
  
СВИНИНА, ФАРШИРОВАННАЯ СОУСОМ ПЕСТО.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вырезка свиная 1 шт.
базилик 60 г
орехи кедровые 30 г
масло оливковое 4 ст.л.
сыр пармезан 4 ст.л.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль

Свинина, фаршированная соусом песто

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Сложить все компоненты для соуса в чашу кухонного комбайна и измельчить.
Разрезать вырезку пополам вдоль на 2/3 глубины куска. Развернуть и немного отбить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Свиные рулетики с начинкой из огурцов
   4-07-2016, 23:37 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 324 чел. | добавил: Администратор

  
  
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ОГУРЦОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина - 350 граммов,
соль, горчица, перец молотый черный.
Для начинки:
огурцы соленые - два огурца,
сало свиное - 100 граммов,
морковь – одна.

Свиные рулетики с начинкой из огурцов


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо вымыть и нарезать на ломтики поперек волоком.
Отбить хорошенько кулинарным молотком, не забыть посолить и поперчить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт фаршированной свинины со шпинатом и черносливом
   27-06-2016, 23:39 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 194 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННОЙ СВИНИНЫ СО ШПИНАТОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг свинины (желательно шейку).
1 пучок шпината
150 — 200 г чернослива (без косточек)
соль ,перец
Приготовление в газовой духовке при 200 градусах 40/50 мин.

Рецепт фаршированной свинины со шпинатом и черносливом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шпинат и чернослив помыть и нарезать на небольшие квадратные кусочки
Свинину вымыть, срезать всё лишнее и придать ей прямоугольную форму...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусное жаркое со свининой и баклажанами
   13-04-2016, 23:16 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 366 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ И БАКЛАЖАНАМИ.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо свинина - 0,5 кг
Картофель - 0,5 кг
Лук - 2 шт
Баклажаны - 0,5 кг
Помидоры - 4 шт
Соль, перец - по вкусу.

Вкусное жаркое со свининой и баклажанами


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 Мясо обжарить на растительном масле до полу готовности...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления фаршированной свинины
   6-04-2016, 23:50 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 276 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОЙ СВИНИНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг мясной вырезки
2 стебля лука-порея
1 морковь
1 головка репчатого лука
100 г вареной ветчины
1 стебель сельдерея
2 ст. ложки измельченных грецких орехов
2 ст. ложки тертого твердого сыра
70 мл растительного масла
200 мл белого вина
1 ч. ложечка кукурузного крахмала
соль
черный перец
сахар

Рецепт приготовления фаршированной свинины


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Вымыть лук-порей, отрезать жесткие части, нарезать на небольшие кусочки и
отварить на пару в течении 10 мин. Обдать холодной водой. Сделать из него пюре в блендере...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мясо , тушеное с шампиньонами и сладким перцем
   30-03-2016, 23:41 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 270 чел. | добавил: Администратор

  
  
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Свиные ребрышки Барбекю рецепт приготовления
   28-03-2016, 23:52 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 312 чел. | добавил: Администратор

  
  
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ БАРБЕКЮ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиные ребрышки - 2 кг
холодная вода - 3,5 л
кетчуп или соус "Барбекю" - 0,5 ст.
коричневый сахар (или мед) - 1,4 ст.
лимон (или лайм) - 3шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
0,5 ч. л. бальзамического уксуса
1 долька чеснока
стручковая фасоль - 0,5 кг
репчатый лук (1шт.) и зелень для украшения блюда
соль
перец - по желанию

Свиные ребрышки Барбекю рецепт приготовления

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Удалить пленку с ребрышек. Для этого: поддеть вилкой конец пленки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления свиной грудинки в медово - соевом маринаде
   26-03-2016, 22:41 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 289 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНОЙ ГРУДИНКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиная грудинка с кожей и тонкими жировыми прослойками одним куском, весом 1–1,5 кг
3 звездочки бадьяна
1 ч. л. семян фенхеля
5 см палочки корицы
1/2 ч. л. черного перца горошком
1/2 ч. л. гвоздики
Для маринада:

Для маринада:

5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. + 1 ст. л. меда
2 ст. л. хереса
2 ст. л. бальзамического уксуса

Рецепт приготовления свиной грудинки в медово - соевом маринаде

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1-Положите специи на сухую сковороду и жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, 
3 мин. Слегка остудите и переложите в блендер или кофемолку и измельчите...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru