Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления грудинки в пакете
   5-10-2019, 21:53 | раздел Блюда из свинины | посмотрело 22 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРУДИНКИ В ПАКЕТЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль

Рецепт приготовления грудинки в пакете

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. 
Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.Дать настоятся около часа. 
Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. 
(Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. 
Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник ,чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Вкусная свиная грудинка рецепт
  • Грудинка соленая
  • Вкусная грудинка
  • Свиная грудинка , копченая в домашних условиях
  • Грудинка , фаршированная рисовой кашей
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru