Перейти на главную    

 

 

Рецепт запеченной свинины в сметанно - чесночном соусе
   15-10-2015, 23:55 | раздел Блюда из свинины | посмотрело 568 чел. | добавил: Администратор

  
  

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНИНЫ В СМЕТАННО - ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Килограмм свинины;
• Двести грамм картофеля;
• 350 грамм сметаны;
• Головка чеснока;
• Сливочное масло;
• Оливковое масло;
• Луковица;
• Морковь;
• Соль и черный перец по вкусу;
• Зелень для украшения;

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Свинину разделяем на небольшие кусочки, картофель чистим, промываем и 
режем кольцами, лук чистим и режем пополам.

• На противень выкладываем лист фольги, смазываем его сливочным маслом.

• Кусочки свинины натираем солью и черным перцем, выкладываем на фольгу, 
вокруг мяса выкладываем картофель и половинки лука.

• Ставим в духовой шкаф на 35-45 минут.

• Готовим соус. Для этого в сметану добавляем немного оливкового масла, 
мелкорубленый чеснок, зелень укропа и петрушки, соль и черный перец по вкусу, 
по желанию можно добавить острого красного перца. Все тщательно перемешиваем.

• На тарелку выкладываем листья салата, на него пару кусочков свинины, 
половинку лука, картофель. Обильно поливаем соусом и украшаем веточками зелени.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт свинины с овощами , запеченной в духовке
  • Рецепт спагетти с курицей в томатном соусе
  • Разные рецепты шашлыка
  • Рецепт свинины , запеченной в духовке
  • Семга с томатами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru