|
|
| |
9-08-2019, 21:49 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МЯСА С ГРИБАМИ И СЫРОМ В ГОРШОЧКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11-05-2019, 23:17 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 59 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина - 600 г.
Мука - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Куриный бульон - 500 мл.
Вода - 50 мл.
Горчица - 1 ст.л.
Капуста - 200 г.
Картофель - 300 г.
Яблоки зеленые - 2 шт.
Зелень петрушки - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свинину нарезать на кубики 2,5-3 см.Кладем в миску, добавить соль и перец по вкусу,
всыпать 2 ст.л. муки. Перемешать...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-05-2019, 22:29 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ АЗУ ИЗ СВИНИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Томаты — 1 шт.
- Петрушка — 1 веточка
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Свинина — 200 г
- Соль — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нарезанную соломкой свинину обжариваем на растительном масле с двух сторон...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2019, 23:06 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 62 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ПРЯНОГО РУЛЕТА ИЗ СВИНИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,5 кг свинины (пашины)
- 1 ст. ложка соли
- 5-6 зубчиков чеснока
- неполная чайная ложка чёрного перца горошком
- неполная чайная ложка красного перца хлопьями
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира и сала значительно тоньше мясных слоёв. Если жира на куске слишком много, часть его срезать. Шкуру поскрести ножом, тщательно обмыть весь кусок и обсушить...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-04-2019, 22:52 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 72 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная рулька весом примерно 1,5-1,8 кг
чеснок 5 зубчиков
соевый соус 5 ст.ложек
горчица 2 ч.л.
свежемолотый перец,приправа для мяса по вкусу
лавровый лист 3 шт.
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала свиную рульку тщательно вымыть,поскоблить(кожа должна быть чистая,без волосков).Положить в кастрюлю,залить водой и поставить на огонь.Довести до кипения,снять образовавшуюся пену и варить на умеренном огне в течении часа...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-03-2019, 22:51 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 76 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиной ошеек: 500 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм,
Лук: 1 Штука,
Зеленый лук: - По вкусу,
Кинза: - По вкусу,
Соль, перец, приправы: - По вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо моем, сушим, удаляем прожилки и нарезаем небольшими кусочками...
|
|
|
|
|
| |
18-11-2018, 23:28 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 143 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО ПРЯНОГО РУЛЕТА ИЗ СВИНИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,5 кг свинины
- 1 ст. ложка соли
- 5-6 зубчиков чеснока
- неполная чайная ложка чёрного перца горошком
- неполная чайная ложка красного перца хлопьями
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира и сала значительно тоньше мясных слоёв...
|
|
|
|
|
| |
4-11-2018, 22:18 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 155 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНАЯ СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С СЫРОМ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вырезка свинины - 300 г.
Помидор - 2 шт
Сыр - 100 г.
Майонез - 40 г.
Перец соль, масло подсолнечное - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо разделить на части. Отбить. Посолить и поперчить. Снова отбить и...
|
|
|
|
|
| |
17-08-2018, 23:27 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 157 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг свиной мякоти,
200 г чернослива без косточек,
6 зубков чеснока,
150 г майонеза,
3 ст. ложки горчицы (молотой или зернами),
0,5 ст. ложки паприки,
0,5 ст. ложки молотого душистого перца,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чернослив помой и залей теплой водой на 20 минут.
Из мяса для этого блюда лучше брать свинину с прожилками сала...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-07-2018, 22:15 | раздел: Блюда из свинины | посмотрело: 162 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Рагу из свинины в мультиварке
Ингредиенты:
свинина – 1 кг;
картофель и помидоры – по 3 шт.;
лук и морковь – по 1 шт.;
сладкий перец – 2 шт.;
баклажан или кабачок – 1 шт.;
чеснок – 3 зубка;
бульон – 500 мл;
масло – 50 мл;
соль, перец, специи.
Приготовление
Обжаривают на «Выпечке» в масле мясо.
Добавляют лук и морковь, жарят еще 10 минут...
|
|
|
|
|
|
|
