Перейти на главную    

 

 

Рыбные котлеты " Оранжевое небо "
   27-04-2011, 13:37 | раздел Блюда из рыбы | посмотрело 809 чел. | добавил: Администратор

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыбное филе - 400 г
морковь - 200 г
сало - 100 г
лук репчатый - 2 шт.
приправы,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ:

Очищенную и промытую морковь нарезаем на кружочки,тушим в небольшом количестве
воды или молока до мягкости и разминаем толкушкой до пюреобразного состояния.
Нарезанное ломтиками филе,сало и репчатый лук пропускаем через мясорубку.
Обе массы соединяем и хорошо вымешиваем,заправляя солью и перцем.
Фарш кладем в морозильную камеру на 30 минут,после чего разделываем на котлеты,
обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в растительном масле.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Простые рыбные котлеты
  • Котлеты рыбные на пару
  • Запеченные рыбные котлеты
  • Рыбные палочки
  • Котлеты из рыбы
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru