Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления карасей с картошкой в духовке
   27-12-2018, 21:35 | раздел Блюда из рыбы | посмотрело 61 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРАСЕЙ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Карась свежий: 3 Штуки, 
Картофель: 700-1000 Грамм, 
Майонез: 150-200 Грамм, 
Чеснок: 1-2 Зубчиков, 
Специи для рыбы: 1 Ст. ложка, 
Соль: По вкусу, 
Перец черный молотый: По вкусу 

Рецепт приготовления карасей с картошкой в духовке

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Первым делом нам необходимо очистить рыбу от чешую, выпотрошить и отрезать жабры, так как они дают горечь. Когда рыба очищена, мы тщательно моем ее под холодной водой. 
Теперь натираем рыбу специями и оставляем на несколько минут. Можно так же немного сбрызнуть лимонным соком. 
Для соуса мы смешиваем майонез с протертым на мелкой терке чесноком. Добавляем специи для рыбы и черный молотый перец, хорошо перемешиваем. 
Одной половиной соуса мы натираем карасей. 
Вторую половину добавляем в нарезанный кубиками картофель и хорошо перемешиваем. 
Противень смазываем подсолнечным маслом и в центр выкладываем карасей, картофель раскладываем по бокам. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки. Обычно на это уходит 30-40 минут, но рыбу и картофель обязательно надо проверить на готовность, проткнув их зубочистками. Готовое блюдо выкладываем на тарелки и наслаждаемся замечательным вкусом.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт карасей с картофелем в сметане
  • Как приготовить карася в сметане
  • Караси , запеченные в сметане
  • Караси, запеченные с картофелем
  • Караси жареные в сметане
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru