|
|
| |
17-05-2012, 23:07 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 1 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
мойва - 1 кг
соль,специи - по вкусу
пшеничная мука
растительное масло.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЙВЫ,ЗАПЕЧЕННОЙ В ДУХОВКЕ:
Мойву разморозить,хорошо промыть под холодной водой.Разложить ...
|
|
|
|
|
| |
17-05-2012, 23:07 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
рыбное филе
морковь
лук репчатый
специи,соль,перец - по вкусу
растительное масло
мука пшеничная.
Количество продуктов произвольное.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ:
Рыбное филе вымыть,обсушить,нарезать ломтиками,обвалять в муке и ...
|
|
|
|
|
| |
17-05-2012, 23:06 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 1 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
рыбное филе
мука
молоко
яичный белок
соль
растительное масло.
Количество продуктов произвольное.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ,ЖАРЕНОЙ В ТЕСТЕ:
Рыбное филе обмыть,обсушить,нарезать полосками.Пшеничную муку ...
|
|
|
|
|
| |
17-05-2012, 23:06 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 4 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
рыбное филе - 600-700г
апельсиновый сок - 1 стакан
сливки - 100 мл
соль,специи для рыбы - по вкусу
панировочные сухари.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ПОД СОУСОМ:
Рыбное филе обмыть,обсушить,нарезать кусочками,посолить,приправить
специями для рыбы,обвалять в панировочных сухарях,сложить в сковороду ...
|
|
|
|
|
| |
13-05-2012, 16:04 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
тесто слоеное - 500г
лосось(консервы) - 2 банки
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 50г
соль - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛОСОСЯ В ТЕСТЕ:
Репчатый лук очистить,мелко нарезать,обжарить на масле до
золотистого цвета.Лосось размять вилкой.Смешать лук с лососем ...
|
|
|
|
|
| |
13-05-2012, 16:03 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
филе трески - 4 шт.
мука пшеничная - 100г
светлое пиво - 150г
яичные белки - 2 шт.
соль,перец - по вкусу
растительное масло.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ ТРЕСКИ В КЛЯРЕ:
Рыбное филе нарезать на кусочки,посолить,поперчить.Взбить пшеничную ...
|
|
|
|
|
| |
13-05-2012, 16:03 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
филе трески - 300г
филе форели - 300г
апельсин - 1 шт.
сливки - 25г
лук репчатый - 1/2 шт.
мука - 1 чайная ложка
сливочное масло - 25г
соль,перец молотый - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ:
Филе рыбы обмыть,обсушить салфеткой,нарезать полосками.Скрутить красную ...
|
|
|
|
|
| |
13-05-2012, 16:03 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
камбала - 0,5 кг
яйца - 3 шт.
ядра грецких
орехов - 50г
лимон - 1 шт.
сухой шафран,перец,соль - по вкусу
растительное масло.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАМБАЛЫ:
Камбалу выпотрошить,снять кожицу,обрезать хвост и плавники,вырезать
хребтовую кость.
Смешать 1 столовую ложку сока лимона со щепоткой молотого шафрана ...
|
|
|
|
|
| |
2-05-2012, 21:46 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 15 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
рыбное филе - 1 кг
сливки - 100 мл
лук репчатый - 2-3 шт.
соль,перец - по вкусу
молоко
свиные кишки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОЛБАСОК:
Репчатый лук очистить,обжарить на растительном масле.Рыбное филе пропустить
через мясорубку,посолить,поперчить,добавить обжаренный лук и взбитые сливки ...
|
|
|
|
|
| |
2-05-2012, 21:46 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 7 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ:
Сначала с рыбы снять полосками филе,удалить хребет,хрящи,кости.
Солить его сухим способом в течение 10 часов,добавив к соли ...
|
|
|
|
|
|
|
