|
|
| |
8-07-2011, 18:13 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 248 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ ГРЕЧНЕВОЙ С ТВОРОГОМ:
гречневая крупа - 2 стакана
молоко - 2 стакана
вода - 5 стаканов
творог - 200г
сахар - 0,5 столовой ложки
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 25г
сметана - 1 столовая ложка
соль - по вкусу.
Сварить вязкую кашу из гречневой крупы,сначала ...
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:35 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 202 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КАШИ ПШЕННОЙ С МАСЛОМ:
крупа пшенная - 2 стакана
вода - 3,5 стакана
сливочное масло - 100г
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1чайная ложка.
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:34 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 153 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЛАПШИ С ГРИБАМИ:
вода - 2л
грибы - 500г
лапша - 80г
масло сливочное - 30г
соль,специи - по вкусу.
Лапшу слегка обжарить на масле в сотейнике.
Грибы тщательно вымыть,нарезать.Отдельно....
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:34 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 212 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПЛОВА С РЫБОЙ:
рыбное филе - 500-700г
масло - 0,5 стакана
лук репчатый - 4-5 шт.
морковь - 3 шт.
сметана - 0,5 стакана
рис - 1-1,5 стакана
зелень укропа - 30г
зелень петрушки - 30г
сок 1/2 лимона
лавровый лист,перец,соль - по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:34 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 175 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МАКАРОН С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ:
макароны - 400г
зеленый горошек - 400г
ветчина - 200г
сметана - 250г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 50г
соль,специи - по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:34 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 216 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ РИСОВЫХ ЛЕПЕШЕК:
отварной рис - 5 столовых ложек
вареная колбаса - 100г
яйца - 2 шт.
мука - 4 столовые ложки
соевый соус - по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
20-06-2011, 21:33 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 257 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ МАКАРОН ПО-ДОМАШНЕМУ:
Количество продуктов произвольное.
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
Сало нарезать небольшими брусочками,выложить на
сковороду и поставить на огонь.Жарить,помешивая,до...
|
|
|
|
|
| |
10-06-2011, 22:24 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 172 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПЛОВА ПО-БУРЯТСКИ:
Возьмите 200-400г мяса (лучше баранины,но
годятся и говядина,и свинина,и курица).Мясо
нарежьте кубиками,слегка обжарьте в любом
масле или жире,посолите,поперчите по вкусу.
Большую луковицу ....
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
1-06-2011, 21:27 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 157 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА С ИЗЮМОМ:
рис - 200г
вода - 200 мл
изюм - 100г
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу.
Рис замочить в подсоленной воде на 2 часа.Репчатый
лук очистить,нарезать полукольцами.Морковь очистить,
нашинковать соломкой.На сковороде в масле обжарить
лук с морковью,посолить.Обжаренный лук с морковью
смешать с рисом.Все переложить в посуду с толстыми
стенками,добавить воды и варить в открытой посуде,
не перемешивая,до закипания воды.За 10-15 минут до
готовности риса добавить вымытый изюм.Накрыть крышкой
и на слабом огне довести до готовности в течение 30
минут.
Перед подачей на стол плов посыпать мелко нарезанной
зеленью.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-06-2011, 21:27 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 215 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАШИ ГРЕЧНЕВОЙ С МОРКОВЬЮ:
вода - 1,5 стакана
крупа гречневая - 0,5 стакана
морковь - 4 шт.
соль - по вкусу.
Морковь вымыть,очистить,порезать кружочками.Половину
нарезанной моркови уложить на дно кастрюли,сверху
всыпать предварительно замоченную на 1-2 часа гречневую
крупу,а поверх её - оставшуюся морковь.Все залить горячей
соленой водой,довести до кипения и настаивать 15-20 минут.
Затем снова довести до кипения,перемешать и подать в горячем
виде на стол.
|
|
|
|
|
|
|
