Перейти на главную    

 

 

Плов с рыбой
   20-06-2011, 21:34 | раздел Блюда из макарон и круп | посмотрело 879 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПЛОВА С РЫБОЙ:

рыбное филе - 500-700г
масло - 0,5 стакана
лук репчатый - 4-5 шт.
морковь - 3 шт.
сметана - 0,5 стакана
рис - 1-1,5 стакана
зелень укропа - 30г
зелень петрушки - 30г
сок 1/2 лимона
лавровый лист,перец,соль - по вкусу.

В кипящую воду положить лавровый лист,перец,петрушку,
луковицу,куски рыбного филе и варить в течение 10 минут.
Рыбу вынуть,переложить в другую посуду,посыпать мелко
нарезанным репчатым луком,частью перца,мелко нарезанной
зеленью петрушки и укропа,посолить,залить все сметаной и
поставить на слабый огонь.
Обжарить нашинкованный репчатый лук,морковь,влить рыбный
бульон,довести до кипения,сразу же всыпать предварительно
замоченный рис и варить,пока не выкипит вся жидкость.
Добавить перец,рис перемешать и поставить на слабый
огонь на 20 минут для упревания.Рис выложить в глубокую
тарелку,облить лимонным соком,в отдельной посуде подать
рыбу.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт рыбного супа
  • Отварная рыба с картофелем
  • Рецепт рыбной солянки
  • Борщ со сметаной
  • Рыбный бульон
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru