Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления курица по-индийски
   28-05-2021, 22:26 | раздел Блюда из курицы | посмотрело 35 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рецепт приготовления курица по-индийски

 

 
Рецепт приготовления курица по-индийски

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Репчатый лук — шт.
Карри — ч. л.
Сахарный песок, молотая корица — по ч. л.
Корень имбиря — 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Протертые томаты — 250 мл
Натуральный йогурт — 75 мл
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Кинза, отварной рис — для подачи

Калорийность на 100 г — 131 ккал

Приготовление курицы по - индийски:

1. Курицу нарежьте кусочками и посолите.
2. Обжарьте до готовности на раскаленном масле.
3. Обжарьте на раскаленном масле полукольца лука до прозрачности.
4. Добавьте сухие пряности и готовьте, помешивая, 1 минуту.
5. Добавьте измельченные имбирь, чеснок и готовьте, помешивая, 1 минуту.
6. Добавьте томаты, сахар, посолите и готовьте, помешивая, 3 минуты.
7. Взбейте соус с добавлением йогурта блендером.
8. Верните соус на сковороду, добавьте мясо и тушите 2 минуты.
9. Подавайте с измельченной кинзой и отварным рисом.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 5 рецептов приготовления лапши " вок "
  • Рецепт приготовления баклажан по - индийски
  • Соте из моллюсков в микроволновке
  • Куриное рагу
  • Суп томатный по-индийски
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru