Перейти на главную    

 

 

Домашние куриные шницели рецепт
   16-01-2016, 20:34 | раздел Блюда из курицы | посмотрело 492 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка — 1 Шт.
Яйца — 2-3 Шт.
Сухари панировочные — 150-200 гр.
Соль — - По вкусу
Масло — - По вкусу (подсолнечное или оливковое)

Домашние куриные шницели рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки.
 Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Сначала отрезать боковой кусочек поперек волокон.
Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем 
оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, получаются достаточно тонкие, 
но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить - и тогда куски 
курицы приобретут форму шницелей.

В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. 
Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, 
тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.

Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. 
Обжариваем получившиеся шницели примерно по 2 минуты с каждой стороны.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления мяса в яичном маринаде
  • Куриные шницели с сыром
  • Шницели из индейки с начинкой
  • Шницель с сыром и помидорами
  • Шницель из куриной грудки
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru