|
|
| |
16-10-2011, 22:21 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 531 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ КОЛБАСЫ:
картофель - 16 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сало - 300г
соль- по вкусу
кишечная оболочка.
Картофель очистить,натереть на мелкой терке,посолить.Сало нарезать
кубиками,поджарить его вместе с репчатым луком и соединить с картофельной ...
|
|
|
|
|
| |
16-10-2011, 22:20 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 101 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗРАЗ КАРТОФЕЛЬНЫХ:
картофель - 13 шт.
говядина - 300г
шпик - 120г
лук репчатый - 2 шт.
соль - по вкусу.
Одну часть картофеля очистить,натереть на мелкой терке,другую -
отварить в кожуре,очистить,протереть,смешать с сырым тертым ...
|
|
|
|
|
| |
16-10-2011, 22:19 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 85 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КЛЕЦЕК,ФАРШИРОВАННЫХ РЫБНЫМ ФАРШЕМ:
картофель - 10 шт.
сметанный соус - 250г
масло - 50г
соль,перец - по вкусу
мука.
ДЛЯ ФАРША:
рыбное филе - 250г
сухие грибы - 30г
лук репчатый - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
масло - 50г.
Картофель очистить,натереть на мелкой терке,добавить соль,слегка
отжать,разделить в виде лепешек и сверху положить рыбный фарш.
Сделать из них шарики,запанировать в муке и обжарить в ....
|
|
|
|
|
| |
16-10-2011, 22:18 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 103 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ КАРТОФЕЛЬНЫХ:
картофель - 12 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 25г
томатный соус - 200г
масло топленое - 50г
соль - по вкусу.
ДЛЯ ФАРША:
свинина - 150г
лук репчатый - 1 шт.
масло - 25г.
Картофель очистить,натереть на мелкой терке,массу отжать,добавить яйцо,
соль и хорошо перемешать.
Приготовить фарш:свинину пропустить через мясорубку,обжарить с луком ...
|
|
|
|
|
| |
16-10-2011, 22:18 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 154 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗРАЗ С ШАМПИНЬОНАМИ:
картофель - 1 кг
шампиньоны - 200г
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец - по вкусу
панировочные сухари
растительное масло.
Картофель очистить,сварить до готовности,размять.
Шампиньоны отварить,мелко нарезать.Репчатый лук очистить,мелко ...
|
|
|
|
|
| |
16-10-2011, 22:17 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 105 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИРОГА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЛИСИЧКАМИ:
картофель - 0,5 кг
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 250г
мука пшеничная - 150г
твердый сыр - 250г
лисички - 400г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль,перец - по вкусу
растительное масло.
Картофель сварить в подсоленной воде до готовности.Готовый картофель
размять в пюре,добавить яйцо,2 столовые ложки масла и муку,замесить ...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2011, 16:58 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 206 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ КАРТОШКИ:
картофель - 1 кг
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
сливочное масло
жир.
Картофель очистить,сварить в подсоленной воде до готовности.
Сваренный картофель пропустить через мясорубку,добавить сырое ...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2011, 16:57 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 419 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ БАБКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ:
картофель - 200г
молоко - 100г
растительное масло - 1 чайная ложка
зелень укропа
соль - по вкусу
жир.
Картофель очистить,нарезать тонкими ломтиками,посыпать солью,
молотым черным перцем и измельченной зеленью укропа.Форму для ...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2011, 16:57 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 123 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ:
картофель - 400г
ветчина - 50г
колбаса - 50г
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
молоко - 100 мл
соль,перец - по вкусу
зелень петрушки
жир.
Ветчину и колбасу нарезать небольшими кусочками.Репчатый лук очистить,
нарезать полукольцами.Ветчину,колбасу и лук обжарить в разогретом ...
|
|
|
|
|
| |
5-10-2011, 16:56 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 140 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ БАБКИ С ГРУДИНКОЙ:
картофель - 400г
лук репчатый - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
грудинка - 100г
мука пшеничная - 1-2 столовые ложки
соль,перец,приправы - по вкусу.
Часть грудинки нарезать кусочками и обжарить.Репчатый лук и картофель
очистить,натереть на мелкой терке,добавить яйцо,муку,приправы,соль,
перец,обжаренную грудинку и перемешать.Оставшуюся часть грудинки ...
|
|
|
|
|
|
|
