Перейти на главную    

 

 

Тефтели картофельные
   16-10-2011, 22:18 | раздел Блюда из картофеля | посмотрело 887 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ КАРТОФЕЛЬНЫХ:

картофель - 12 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 25г
томатный соус - 200г
масло топленое - 50г
соль - по вкусу.

ДЛЯ ФАРША:

свинина - 150г
лук репчатый - 1 шт.
масло - 25г.

Картофель очистить,натереть на мелкой терке,массу отжать,добавить яйцо,
соль и хорошо перемешать.
Приготовить фарш:свинину пропустить через мясорубку,обжарить с луком,
добавить молотый перец,соль,тщательно перемешать.
Из картофельной массы приготовить лепешки,наполнить их фаршем и сформовать
тефтели.Тефтели запанировать в муке,обжарить на топленом масле,положить в
утятницу,залить томатным соусом и тушить 25-30 минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Картофельные галки
  • Картофельные лепешки с салом
  • Тефтели деревенские
  • Тефтели картофельные фаршированные в томатном соусе
  • Картофельные крокеты с мясом
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru