Перейти на главную    

 

 

Три вкусных блюда из картофеля
   6-06-2021, 22:13 | раздел Блюда из картофеля | посмотрело 40 чел. | добавил: Администратор

  
  

Три вкусных блюда из картофеля

 

 
Три вкусных блюда из картофеля

1. Сладкий картофель фри в духовке

Ингредиенты:

Сладкий картофель — 2 шт.
Морская соль — 1 щепотка
Молотая сладкая паприка — ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Нарежьте картофель клиньями или соломкой.
Смешайте все компоненты.
Выложите на противень в один слой.
Запекайте (190 °C) 20-30 минут.

2. Картошка "Гармошка”

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Грудинка — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Укроп — 4 веточки
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

Сделайте несколько глубоких надрезов на каждом клубне.
Поместите в надрезы ломтики грудинки.
Посолите и поперчите.
Запекайте (190 °C) 40-50 минут.
Полейте картофель сметаной.
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте еще 5-7 минут.
Украсьте укропом.

3. Запеканка-драник

Ингредиенты:

Картофель (тертый) — 900 г
Фарш — 450 г
Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Куриное яйцо — 3 шт.
Молоко — 120 мл
Твердый сыр (тертый) — 230 г
Соль — 1 ч. л.
Черный перец — ч. л.
Растительное масло — для жарки


Приготовление:

Обжарьте фарш с луком до полуготовности.
Взбейте молоко, яйца, соль, перец и 115 г сыра.
Выложите картофель в форму, предварительно отжав.
Распределите сверху фарш.
Распределите яичную смесь.
Посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте (180 °C) 30 минут под фольгой.
Удалите фольгу и запекайте еще 7 минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Картофель " Буланжер " в духовке
  • Картофель , запеченный с беконом
  • Мясо для ленивых
  • Картофельная запеканка с сыром
  • Картофель , запеченный с овощами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru