Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей по - французски
   28-06-2017, 23:29 | раздел Блюда из картофеля | посмотрело 275 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С КУРИЦЕЙ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

майонез
сыр 400 гр.
адыгейский сыр 100 гр.
картофель 7-9 шт.
морковь 1 шт.
куриные бедра 8-10 шт.
растительное масло
лук 1 шт.
обезжиренные сливки 0,5 ст.
соль, перец, тимьян
приправа для курицы

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растительном масле. Выкладываем в форму для запекания.
 Картофель чистим, режем тонкой соломкой. Выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, добавляем приправу для курицы, тимьян. Перемешиваем.
 У куриных бедер удаляем кости, кожу и вырезаем жир. Солим, перчим и посыпаем приправой для курицы со всех сторон. Выкладываем на картофель. Нагреваем сливки почти до кипения, выливаем в форму. Они должны покрывать грудки чуть более, чем наполовину .
 Бедра смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром.
 Накрываем фольгой форму для запекания, предварительно смазав фольгу маслом, чтобы сыр не прилипал. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, пока картофель не приготовится. В последние 5 минут снимаем фольгу, чтобы дать сыру немного подрумяниться.Приятного аппетита!
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт картофельного рулета с грибами и курицей
  • Рецепт приготовления курицы с кабачками в соусе
  • Картошка в мультиварке с шампиньонами
  • Рецепт приготовления куриного стейка с овощами
  • Как фаршировать куриные бедра
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru