Перейти на главную    

 

 

Запеканка картофельная с мясом
   29-04-2011, 17:17 | раздел Блюда из картофеля | посмотрело 809 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ КАРТОФЕЛЬНОЙ С МЯСОМ:

картофель - 10-12 шт.
свинина - 400г
чеснок - 3-4 зубчика
яйца - 6 шт.
сливки 30% - 200 мл
сливочное масло - 50г
сухари панировочные - 25г
сыр тертый - 100г
перец ,соль,паприка - по вкусу.

Картофель хорошо вымыть,отварить в кожуре,очистить и нарезать кружочками.
Яйца(4 шт.)сварить вкрутую,очистить и мелко нарезать.Свинину отварить,
остудить и нарезать маленькими кубиками.Чеснок очистить,измельчить.
В глубокую форму для запекания,смазанную маслом,выложить часть картофеля,
затем яйца,кусочки мяса и оставшийся картофель,посолить по вкусу.
Оставшиеся 2 яйца соединить с теплыми сливками,перцем,паприкой,чесноком и
хорошо взбить ( можно миксером).Получившейся молочно-яичной смесью залить
запеканку сверху,посыпать панировочными сухарями и тертым сыром.Форму
поставить в предварительно нагретую духовку,запечь до готовности.
Подавать на стол запеканку в горячем виде.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Запеканка из мяса и картофеля
  • Картофельная запеканка с яйцом
  • Запеканка картофельная с печенью
  • Запеканка картофельная с колбасой
  • Запеканка из картофеля с сыром
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru