Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления картофельных рулетиков с грибами
   13-01-2020, 22:01 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ РУЛЕТИКОВ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 550 г, 
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо (для смазки рулетиков. Кто постится можно не смазывать.) — 1 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Рецепт приготовления картофельных рулетиков с грибами

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Начнём с того, что очистим, помоем и отварим картофель в подсоленной воде. Когда сварится, сольём воду и растолчём в пюре.
Дадим немного остыть.В миску нальём тёплую воду, добавим дрожжи, сахар, соль и хорошо размешаем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Картофельные тарталетки с куриным филе
   8-01-2020, 22:01 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Филе курицы - 700 г 
- Майонез - 200 г 
- Чеснок - 3 зубчика 
- Картофель - 6-8 шт (большие) 
- Сыр - 100-200 г 
- Зелёный лук 
- Соль 

Картофельные тарталетки с куриным филе

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт вкусной картофельной запеканки с мясом
   5-12-2019, 23:31 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 28 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Картофель — 1,3 кг 
Фарш говяжий — 500 г 
Лук репчатый — 2 шт. 
Масло растительное — 1 ст. л. 
Лавровый лист — 1 шт. 
Сметана — 4 ст. л. 
Сыр твердый тертый — 150 г 
Перец черный молотый — по вкусу 
Масло сливочнoe (для смазывания формы) — 1 ч. л. 
Соль — по вкусу
 

Рецепт вкусной картофельной запеканки с мясом

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чистим картофель. 
2. Ставим отваривать его до готовности в подсоленной воде с лавровым листом. 
3. Тем временем обжариваем на растительном масле нарезанный лук...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 вкусных картофельных запеканок
   30-11-2019, 21:44 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 43 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 ВКУСНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

5 вкусных картофельных запеканок

 


1. Брандада — запеканка из трески и картофеля

Ингредиенты:

Треска — 400 г
Молоко — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Картофель — 300 г
Оливковое или другое растительное масло — 50 мл
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка или укроп — по вкусу
Перец горошком — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Гренки (для подачи) — по вкусу

Приготовление:

1. Очистить картофель и сварить. Не забудьте посолить воду. Затем воду слить и картофель истолочь.
2. В небольшой кастрюле вскипятить молоко...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт картофельных биточков с сыром
   13-10-2019, 21:58 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 64 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ БИТОЧКОВ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофельное пюре — 1 кг
Мука — 40 г
Яйца — 2 шт.
Тёртая моцарелла — 200 г
Рубленый зелёный лук — 2 ст. л.
Рубленый зелёный лук — для подачи
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — 30 г
Сметана — для подачи

Рецепт картофельных биточков с сыром

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. В большой миске смешайте пюре с яйцом, мукой, мелко натёртым сыром...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепты драников из разных уголков мира
   5-07-2019, 23:07 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 72 чел. | добавил: Администратор

  
  
Рецепты драников из разных уголков мира

Рецепты драников из разных уголков мира

 


Так сложилось, что драники распространились, в основном, по странам, Восточной и Северной Европы – из Белоруссии, 
с родины этого блюда, рецепты пришли в Россию, Украину, Швецию, Норвегию, Швейцарию, Израиль.

Начнем с рецепта, популярного на родине драников – в Белоруссии, где их называют дерунами.

Рецепт драников по-белорусски «Деруны»

Понадобится: 

300г картофеля, 40г сметаны или 10г растительного масла, 5г пшеничной муки, 1 щепотка соды.

Как приготовить деруны по-белорусски. 

Очистить сырой картофель, потереть на мелкой терке, подсолить, всыпать муку и соду, перемешать. 
Выкладывать тесто ложкой на сковороду с раскаленным маслом, жарить до золотистой корочки с двух сторон. 
Полить сметаной или маслом перед подачей.

Вот так – просто и быстро. Конечно, вы можете поэкспериментировать и добавить травы,
специи, лучок или другие продукты. Очень популярны в последнее время варианты драников, 
в которые добавляются мясные продукты, например, нарезанный бекон... 


  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить картофельные зразы с луком и яйцом
   26-06-2019, 23:28 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 85 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Картофель - 5 шт. 
-Яйцо - 3 шт. 
-Лук зелёный - 0,5 пучка 
-Молоко 
-Масло сливочное 
-Сыр твердых сортов - 30 гр. 
-Укроп 
-Мука 
-Соль 

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем, картофель мнем с помощью толкушки. Затем добавляем подогретое молоко, 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Картофельное пюре остужаем...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт рулета из картофеля с курицей и грибами
   26-05-2019, 23:07 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 100 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г куриного филе;
250-300 г свежих грибов, шампиньоны;
2 средних луковицы;
1 не большая морковь
2 стакана муки;
зелень петрушки, укропа;
7-8 средних картофелин;
три яйца (два – в тесто, одно – для смазывания);
немного растительного масла, соль по вкусу;
ложка сливочного масла;
семена тмина, кунжута.

Рецепт рулета из картофеля с курицей и грибами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе курицы моем и ставим варить в подсоленной воде.
Картофель моем, очищаем от кожуры, режем на средние кусочки. Заливаем водой, солим и ставим варить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления фаршированного картофеля с фаршем
   25-05-2019, 23:07 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 115 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г фарша;
250 мл мясного бульона;
50 г твёрдого сыра;
5 крупных картофелин;
1 крупная луковица;
3 столовые ложки томатного соуса;
1 столовая ложка вустерширского соуса;
соль и перец — по вкусу;
растительное масло.

Рецепт приготовления фаршированного картофеля с фаршем

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очистите и мелко порежьте лук. Его нужно обжарить вместе с фаршем. Когда лук станет мягким, а мясо подрумянится,
добавьте томатный и вустерширский соус, посолите и поперчите...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления картофеля по - итальянски
   21-05-2019, 21:18 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 99 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ ПО - ИТАЛЬЯНСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Итальянские травы — 1 ст. л.
Картофель (крупный) — 6-7 шт.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Нерафинированное оливковое масло — 4 ст. л.
Петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стак.
Соль и перец — по вкусу 
Сыр романо — 150 г

Рецепт приготовления картофеля по - итальянски

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нарежьте картофель и поместите его в холодную подсоленную воду.
2. Натрите на терку или нарежьте сыр...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru