Перейти на главную    

 

 

Рулет из индейки с моцареллой
   22-04-2013, 23:06 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1115 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рулет из индейки с моцареллой

 


   ПРОДУКТЫ:

   филе грудки индейки 
   (два тонких куска) - 1 кг
   сушеные томаты в
   растительном масле - 125 г
   кедровые орешки - 25 г
   сыр - 25 г
   бульон - 170 мл
   лимонный сок - 4 столовые ложки
   оливковое масло -6 столовых ложек
   бекон - 8 ломтиков
   базилик - 4 столовые ложки
   моцарелло - 1 шарик
   лук репчатый - 1 шт.
   душица - 1 пучок
   консервированные томаты
   в собственном соку - 1 банка.

   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА ИЗ ИНДЕЙКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ:

   Сделать пюре из сушеных помидоров с кедровыми орешками,сыром,1 столовой
  ложкой бульона,1 столовой ложкой лимонного сока и 4 столовыми ложками
  растительного масла.
   Мясо посолить,поперчить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рагу из индейки с абрикосами
   22-04-2013, 21:28 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 782 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рагу из индейки с абрикосами

 


   ПРОДУКТЫ:

   филе индейки - 500 г
   красный сладкий перец - 400 г
   консервированные половинки
   абрикосов - 400 г
   растительное масло - 75 г
   чеснок - 1 зубчик
   карри - 1 столовая ложка
   сливки - 400 г
   замороженный зеленый
   горошек - 300 г
   зеленый лук с луковицами - 1 пучок.

   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ С АБРИКОСАМИ:

   Зеленый лук вымыть,обсушить,порубить.Сладкий перец очистить от
  семян,нашинковать кубиками по 2 см.Абрикосы вынуть из жидкости,
  нарезать небольшими дольками.
   Филе индейки вымыть,обсушить и нарезать,как на бефстроганов.
  Обжарить в растительном масле ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Жульен с индейкой
   26-03-2013, 16:30 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1323 чел. | добавил: Администратор

  
  
   

Жульен с индейкой

 


    ПРОДУКТЫ:

    филе индейки - 1 кг
    свежие шампиньоны - 200 г
    копченая ветчина - 200 г
    репчатый лук - 2 шт.
    сметана - 100 г
    соль - по вкусу
    мягкий сыр - 100 г
    сливочное масло.

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖУЛЬЕНА С ИНДЕЙКОЙ:

    Филе индейки отварить до готовности,нарезать на маленькие кусочки,
   слегка посолить.Шампиньоны вымыть,порезать на пластины и обжарить
   с мелко нарезанным луком в масле.Ветчину мелко нарезать ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Филе индейки с апельсином
   30-01-2013, 23:05 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1211 чел. | добавил: Администратор

  
       

Филе индейки с апельсином

 


ПРОДУКТЫ:

филе индейки - 500 г
апельсин - 1 шт.
мука пшеничная - 50 г
соль,перец - по вкусу
растительное масло.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С АПЕЛЬСИНОМ:

Филе индейки разрезать на 4 части.Каждую часть накрыть пищевой
пленкой и отбить,придавая кусочкам прямоугольную форму.Апельсин
очистить и нарезать кружочками.На отбитый кусочек индейки положить
апельсин и завернуть края ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулет из индейки с творогом
   18-01-2013, 23:32 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1390 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рулет из индейки с творогом

 



ПРОДУКТЫ:

филе индейки - 1 кг
творог - 350 г
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 2 шт.
зелень укропа - 20 г
растительное масло - 100 г
апельсиновый джем - 25 г
соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА ИЗ ИНДЕЙКИ С ТВОРОГОМ:

Сладкий перец очистить от сердцевины и семечек,нарезать маленькими
кубиками.Чеснок очистить и пропустить через пресс.Зелень укропа мелко
порубить.Подготовленные овощи и зелень смешать с творогом,посолить,
поперчить по вкусу ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Индейка с огурцами
   29-11-2012, 21:00 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1881 чел. | добавил: Администратор

  
  

Индейка с огурцами

 


ПРОДУКТЫ:

филе грудок индейки - 1 кг
маринованные огурцы - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
сливки - 200 мл
китайский салат
смесь 4 перцев,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ С ОГУРЦАМИ:

Репчатый лук,маринованные огурцы,филе индейки порезать.Индейку с луком ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулетики в тесте
   23-09-2012, 13:20 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 892 чел. | добавил: Администратор

  
  

Рулетики в тесте

 



ПРОДУКТЫ:

филе индейки - 6 шт.
яйца - 6 шт.
зелень рубленая - 50г
масло растительное - 75г
майонез - 75г
тесто слоеное - 600г
перец,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ В ТЕСТЕ:

Филе индейки отбить,посолить,поперчить.Яйца взбить,посолить,смешать с
рубленой зеленью и приготовить яичные "блинчики" - на разогретую сковороду ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мясо индейки в соусе
   12-06-2012, 15:54 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1206 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

мясо индейки - 1 кг
сливочное масло - 60-100г
молотая паприка - 1/2 чайной ложки
сливки - 1 стакан
лук репчатый - 1 шт.
мука - 15г
соль - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА ИНДЕЙКИ В СОУСЕ:

Мясо индейки обмыть,обсушить,нарезать порционными кусками.Репчатый лук
очистить,мелко нарезать,спассеровать на сливочном масле,добавить молотую ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Филе индейки в соусе
   17-05-2012, 23:04 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 915 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

филе индейки - 1 шт.
сметана - 200г
зелень укропа - 70г
горчица - 2 столовые ложки
стручковая фасоль - 200г
перец сладкий - 1 стручок
сливочное масло - 100г
консервированная
кукуруза - 200г.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В СОУСЕ:

Для маринада укроп вымыть,обсушить и измельчить.Горчицу и 100г сметаны
соединить с укропом,посолить,поперчить и перемешать.Можно добавить любую ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Паштет из индейки с желе из мадеры
   21-01-2012, 19:33 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 885 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ

ДЛЯ ПАШТЕТА:

грудка индейки - 750г
молотый инбирь - 1 столовая ложка
лимон - 1 шт.
коньяк - 60 мл
лук мелкий репчатый - 4 шт.
шампиньоны - 200г
масло - 75г
сметана - 50г
яйцо - 1 шт.
зелень,соль,перец,корица,
гвоздика - по вкусу.

ДЛЯ ЖЕЛЕ:

куриный бульон - 3/8 л
желатин - 25г
мадера - 1/8л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАШТЕТА ИЗ ИНДЕЙКИ:

Половину мяса индейки нарезать полосками толщиной 1 см,посолить,
поперчить и замариновать в смеси из коньяка,молотого имбиря,сока ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru