Перейти на главную    

 

 

фрикадельки из индейки в томатном соусе
   3-09-2015, 22:32 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 656 чел. | добавил: Администратор

  
  
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для фрикаделек:

Индюшачий фарш — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Свежий базилик, мелко нарубить — 2 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Чесночная соль — 1/2 ч. л.
Черный молотый перец — 1/4 ч. л. 
Кайенский красный перец — 1/4 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.

для соуса:

Томатный соус или любой соус для пасты (маринара подойдет) — 450 г 
Базилик, нарубить — 4–5 больших листьев
Орегано — 1 ч. л.
Хлопья красного перца — 1/2 ч. л.
Нарезанные грибы (опционально) — 250 г
Сыр буррата или моцарелла, нарезать большими кусками — 120–170 г

фрикадельки из индейки в томатном соусе

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 
2. В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16–22 шт.).
Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Запеченное бедро индейки рецепт
   7-07-2015, 17:03 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 430 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 1 крупное индюшиное бедро 1 кг или 2 по 500 г
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка  молотой паприки
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки  молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки  молотого лаврового листа
1/8 чайной ложки  молотого кайенского перца
1/4 чайной ложки  молотой гвоздики
1/2 чайной ложки  молотого кардамона
1/2 чайной ложки молотого черного перца
соль по вкусу .
запеченное бедро индейки

Запеченное бедро индейки рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОГО БЕДРА ИНДЕЙКИ:

1.Размягченное сливочное масло смешиваем с лимонным соком и специями (кроме соли).

2.Индюшиное бедро моем и обсушиваем  насухо бумажными полотенцами. Солим и перчим...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Овощное жаркое с индейкой
   4-09-2014, 22:19 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 712 чел. | добавил: Администратор

  
  
ОВОЩНОЕ ЖАРКОЕ С ИНДЕЙКОЙ.

         ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Индейка - 0,5 кг
  • Картофель - 700 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Масло растительное - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Паприка - 0,5 чайной ложки
  • Тимьян - 0,5 чайной ложки
  • Перец черный молотый - 0,25 чайной ложки
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Петрушка - 3 столовые ложки.

Овощное жаркое с индейкой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Индюшиное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем.Нарезать небольшими 
кусочками...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Филе индейки с рисовой лапшой
   27-04-2014, 11:42 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 748 чел. | добавил: Администратор

  
  
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ.

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     филе индейки - 500 гр.
  •     лук репчатый - 2 шт.
  •     морковь - 1-2 шт.
  •     редька - 2/3 шт.
  •     перец сладкий - 2 шт.
  •     рисовая лапша
  •     соус терияки
  •     соль,перец,паприка,молотый чили - по вкусу
  •     растительное масло.

Филе индейки с рисовой лапшой


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ:

    1.Репчатый лук очистить,вымыть,нарезать полукольцами и обжарить
    в сковороде с разогретым растительным маслом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Индейка с черносливом в духовке
   23-04-2014, 21:41 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1512 чел. | добавил: Администратор

  
  
ИНДЕЙКА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ.

              ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     тушка индейки - 1,5-2 кг
  •     чернослив без косточек - 250 гр.
  •     лимонный сок - 0,5 стакана
  •     растительное масло - 60 мл
  •     соль,перец,приправа - по вкусу.

Индейка с черносливом в духовке

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ:

   1.Приготовить маринад:смешать растительное масло с лимонным соком,
   молотым черным перцем,солью и приправами по вкусу...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Карри из индейки с рисом
   24-03-2014, 16:13 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1101 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАРРИ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ РЕЦЕПТ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    филе индейки - 500 гр.
  •    консервированные ананасы - 4 кружка
  •    сироп от ананасов - 3 столовые ложки
  •    стручки зеленой фасоли - 200 гр.
  •    вода - 200 мл
  •    помидоры - 2 шт.
  •    лук-порей - 1 шт.
  •    рис - 250 гр.
  •    карри - 1 чайная ложка
  •    соль,перец - по вкусу
  •    оливковое масло.

Карри из индейки с рисом


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРРИ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ:

   1.Филе индейки нарезать кубиками и обжарить в разогретом
   оливковом масле.Влить ананасовый сироп,добавить нарезанные
   небольшими кусочками ананасы...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулетики из индейки с фасолью и грибами
   21-03-2014, 17:28 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 527 чел. | добавил: Администратор

  
  
РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ.

          ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    филе индейки - 400 гр.
  •    вареные опята - 200 гр.
  •    вареная стручковая фасоль - 200 гр.
  •    томатная паста - 4 столовые ложки
  •    лук репчатый - 1 шт.
  •    мука - 2 столовые ложки
  •    соль,перец - по вкусу.

Рулетики из индейки с фасолью и грибами


   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ:

   1.Филе индейки вымыть,порезать на куски,отбить,посолить,поперчить
   по вкусу.Начинить их стручковой фасолью и свернуть в рулетики...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт рулетиков из индейки
   15-02-2014, 22:10 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 704 чел. | добавил: Администратор

  
  
 РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ ИЗ ИНДЕЙКИ.

             ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •    филе индейки - 1 кг
  •    болгарский разноцветный перец - 3 шт.
  •    плавленый сыр - 300 гр.
  •    сырокопченый бекон - 500 гр.
  •    соль,сметана - по вкусу.

Рецепт рулетиков из индейки

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТИКОВ ИЗ ИНДЕЙКИ:

   1.Филе индейки вымыть,обсушить,нарезать небольшими кусочками,слегка
   отбить и посолить.Кусочки филе смазать плавленым сыром...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулет из индейки с сельдереем
   8-02-2014, 10:21 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 919 чел. | добавил: Администратор

  
  
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ РЕЦЕПТ.

             ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     мясо индейки - 1 кг
  •     лук репчатый - 2 шт.
  •     яйца - 2 шт.
  •     белый хлеб - 250 гр.
  •     сливочное масло - 50 гр.
  •     молоко - 1/2 стакана
  •     бекон - 200 гр.
  •     сельдерей - 4 стручка
  •     соль,перец - по вкусу
  •     растительное масло.

Рулет из индейки с сельдереем


    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТА ИЗ ИНДЕЙКИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ:

    1.Замочить белый хлеб в молоке,отжать.Мясо индейки вымыть,обсушить,
    пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рулеты из индейки с грибами и яблоками
   21-01-2014, 09:59 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 695 чел. | добавил: Администратор

  
  
РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ И ЯБЛОКАМИ.

           ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •     филе индейки - 1 кг
  •     яблоки - 7 шт.
  •     шампиньоны - 200 гр.
  •     лук репчатый - 1 шт.
  •     чеснок - 3 зубчика
  •     растительное масло - 75 мл
  •     кетчуп - 1 столовая ложка
  •     морковь - 1 шт.
  •     соль - по вкусу.

Рулеты из индейки с грибами и яблоками

 

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РУЛЕТОВ ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ И ЯБЛОКАМИ:

    1.Репчатый лук очистить,мелко нарезать.Шампиньоны нарезать тонкими
    пластинками.В сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного
    масла и обжарить в нем лук и грибы...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru