Перейти на главную    

 

 

Грудки в кефире
   29-04-2011, 19:24 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1588 чел. | добавил: Администратор

  
   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРУДОК В КЕФИРЕ:

филе грудки индейки - 1,5 - 2кг

ДЛЯ МАРИНАДА:

кефир 3,2% - 1 л
томатная паста - 75г
соль,перец черный молотый,
перец душистый,паприка - по вкусу.


Приготовить маринад из кефира,томатной пасты,соли и специй.Филе индейки
нарезать кусочками,выложить в миску и залить приготовленным маринадом,
оставить на 30 минут.Затем поджарить на сковороде или мангале.
Подавать со свежими овощами и зеленью.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Бедро индейки в белом вине
   29-04-2011, 19:24 | раздел: Блюда из индейки | посмотрело: 1356 чел. | добавил: Администратор

  
   1 бедро индейки массой 800г,2 моркови,
растительное масло,1 луковица,2 зубчика
чеснока,1 стакан белого сухого вина,
черный молотый перец,соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:

Бедро индейки обжарить на растительном масле,посолить,поперчить.Добавить морковь,лук нарезанные
полукольцами,измельченный чеснок и тушить на слабом огне под крышкой до готовности.
Бедро индейки разрезать,полить образовавшимся при тушении соком.Подавать горячим.
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru