Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусной икры из грибов
   14-09-2013, 21:03 | раздел Блюда из грибов | посмотрело 849 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ.

               ИНГРЕДИЕНТЫ:

  •   сушеные грибы - 1 стакан или
  •   замороженные грибы - 2,5 стакана
  •   лук репчатый - 2 шт.
  •   морковь - 1 шт.
  •   чеснок - 2 зубчика
  •   соль,перец молотый - по вкусу
  •   растительное масло.

Рецепт вкусной икры из грибов

 

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ:

  1.Если грибы сушеные,то на 1 час залить их молоком,затем откинуть
  на дуршлаг.Замороженные просто разморозить.

  2.Подготовленные грибы переложить в кастрюлю,залить водой и варить
  в течение 30 минут,затем откинуть на дуршлаг.

  3.Вареные грибы пропустить через мясорубку или перетереть в блендере
  до однородной массы.

  4.Репчатый лук очистить,мелко нарезать и обжарить в растительном
  масле,добавить туда мелко натертую морковь и измельченный чеснок.
  Жарить все вместе 1 минуту,постоянно помешивая.Затем добавить
  грибную массу,посолить,поперчить по вкусу и жарить ещё 10 минут
  на среднем огне,постоянно помешивая.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Консервированные грибы в горшочке
  • Соус на мясном бульоне
  • Сдобные булочки с маком и изюмом
  • Плов с куриными грудками
  • Закуска с фасолью и грибами
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru