Перейти на главную    

 

 

Гуляш говяжий рецепт
   17-03-2013, 21:50 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 876 чел. | добавил: Администратор

  
  
   

 


   ПРОДУКТЫ:

   говяжья вырезка - 600 г
   лук репчатый - 2 шт.
   красный сладкий перец - 2 шт.
   помидоры - 4 шт.
   бульон говяжий - 1 стакан
   паприка - 1 столовая ложка
   мука - 1 столовая ложка
   горчица - 1 чайная ложка
   соль,перец молотый - по вкусу
   растительное масло
   зелень.

   РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯЖЬЕГО ГУЛЯША:

   Смешать муку,горчицу,паприку,молотый черный перец,соль.Мясо нарезать 
  маленькими кусочками и обвалять в приготовленной смеси.Подготовленное
  мясо обжарить со всех сторон на масле ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Говядина с начинкой
   17-03-2013, 17:48 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 808 чел. | добавил: Администратор

  
  
  

Говядина с начинкой

 


    ПРОДУКТЫ:

    филе говядины - 800 г
    зелень - 1 пучок
    хлеб - 2 ломтика
    зелень петрушки - 1 пучок
    лук репчатый - 2 шт.
    сливочное масло - 50 г
    жареная телятина - 200 г
    яйцо - 1 шт.
    растительное масло - 50 г
    смесь провансальских трав - 20 г
    красное вино - 250 мл
    бульон - 600 мл
    соль,перец молотый - по вкусу.

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯДИНЫ С НАЧИНКОЙ:

    Зелень вымыть,обсушить,крупно нарезать.Репчатый лук и зелень петрушки
   очистить,порубить.
    В куске мяса сделать надрез,чтобы получился кармашек.Мясо посолить,
   поперчить по вкусу,внутри смазать горчицей.Лук обжарить на сливочном 
   масле ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Паштет из говядины
   19-01-2013, 23:23 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 993 чел. | добавил: Администратор

  
  

Паштет из говядины

 


ПРОДУКТЫ:

отварная или
жареная говядина - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 3 столовые ложки
сыр - 100 г
сливочное масло - 50 г
соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАШТЕТА ИЗ ГОВЯДИНЫ:

Отварную или жареную говядину пропустить через мясорубку.Репчатый
лук очистить,мелко нарезать и добавить к мясу.На разогретой сковороде
растопить сливочное масло,положить говядину с луком ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Говяжьи стейки в маринаде
   10-01-2013, 21:14 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 1259 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

стейки из говядины - 6 шт.
горчица с семенами - 1/4 стакана
коньяк - 2 столовые ложки
оливковое масло - 20 г
перец,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕЙКОВ В МАРИНАДЕ:

У говяжьих стейков обрезать жирные края и обсушить.Тщательно
смешать горчицу,коньяк,растительное масло ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Говядина , запеченная с сыром
   25-12-2012, 21:59 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 886 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говяжье филе - 1 кг
лук репчатый - 4 шт.
майонез - 150 г
тертый сыр - 100 г
горчица - 1 столовая ложка
перец молотый - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯДИНЫ,ЗАПЕЧЕННОЙ С СЫРОМ:

Говяжье филе нарежьте вдоль волокон маленькими кусочками и отбейте.
Репчатый лук(1 шт.) очистить,мелко нарезать,смешать с 50 г майонеза,горчицей ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт жаркого из говядины
   5-11-2012, 23:09 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 944 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говядина - 500 г
яйцо - 1 шт.
булочка - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 0,5 кг
сыр - 100 г
соль,перец,базилик - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРКОГО ИЗ ГОВЯДИНЫ:

Булочку замочить в воде.Говядину пропустить через мясорубку,смешать с ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как готовить антрекот
   5-11-2012, 23:08 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 1270 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говядина - 500г
соль,перец - по вкусу
говяжий жир.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АНТРЕКОТА:

Кусок мяса,отрезанный от толстого края,очистить от сухожилий,слегка отбить,
посыпать солью,черным молотым перцем,положить на сковороду или в сотейник с ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Запеченная говядина в сметане
   23-09-2012, 13:15 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 1367 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

мякоть говядины - 1 кг
сметана - 300г
лимон - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соус соевый - 1 столовая ложка
кинза - 15г
базилик - 15г
перец,соль - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ГОВЯДИНЫ В СМЕТАНЕ:

Сметану смешать с соком лимона,добавить мелко нарезанные лук и кинзу,
влить соус,перемешать.
Говядину натереть солью,молотым черным перцем,смазать полученной смесью ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мясо с авокадо
   7-09-2012, 22:42 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 3647 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

филе говяжье - 800г
масло оливковое - 15г
уксус бальзамический - 40 мл
чеснок - 1 зубчик
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
соль,перец - по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА С АВОКАДО:

Мясо вымыть,обсушить салфеткой,нарезать на четыре стейка,выложить ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт гуляша с говядиной
   7-09-2012, 22:41 | раздел: Блюда из говядины | посмотрело: 964 чел. | добавил: Администратор

  
   ПРОДУКТЫ:

говядина - 1 кг
лук репчатый - 3 шт.
говяжья копченая
грудинка - 50г
картофель - 500г
морковь - 3 шт.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
коньяк - 20 мл
чеснок - 3 зубчика
паприка сладкая - 10г
соль,тмин - по вкусу
растительное масло.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГУЛЯША С ГОВЯДИНОЙ:

Грудинку нарезать и обжарить на масле,добавить мелко нарезанный репчатый ...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru