Перейти на главную    

 

 

Рецепт вкусного рагу из говядины с грибами в мультиварке
   19-11-2015, 21:50 | раздел Блюда из говядины | посмотрело 844 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мякоть говядины - 1 кг.
Шампиньоны - 500 г.
Белые грибы сушеные - 20 г.
Томаты в собственном соку - 2 ст.л.
Вино красное сухое - 180 мл.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Тимьян - 3 веточки.
Лавровый лист - 3 веточки.
Масло растительное - 3 ст.л.
Зелень петрушки.
Перец.
Соль.

Рецепт вкусного рагу из говядины с грибами в мультиварке

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Замочить белые грибы в холодной воде за 1 ч до готовки или на ночь. 
Нарезать говядину крупными кусочками (примерно 3х3).
Промыть шампиньоны, просушить и нарезать каждый гриб на 4 части.

В емкость мультиварки налить растительное масло. Выбрать режим "Жарка", 
продукт - "Мясо", установить время приготовления 15 мин. Обжарить говядину, помешивая, в течение 5 мин.
Добавить нарезанный кубиками 0,5х0,5 см лук. Обжарить в течение 1 мин.
Добавить нарезанную кубиками (0,5х0,5 см) морковь, перемешать и обжарить 3 мин.
Добавить ломтики шампиньонов и обжарить, помешивая, еще 1 мин.
Влить в емкость вино, добавить сушеные грибы и готовить, помешивая, до истечения установленного времени.
Добавить к мясу с овощами томаты в собственном соку, посолить, поперчить, 
добавить тимьян и лавровый лист. Выбрать режим "Тушение" и установить время 1,5 ч. 
При подаче готовое рагу посыпать рубленой петрушкой.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления гречки с мясом и грибами в мультиварке
  • Рецепт приготовления морского коктейля в соусе в мультиварке
  • Рагу овощное с солеными грибами
  • Рагу из овощей с грибами
  • Рагу из говядины
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru