Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашних куриных котлет с ветчиной и сыром
   3-02-2016, 23:13 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 594 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КУРИНЫХ КОТЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш куриный - 400 г
Батон-2 кусочка
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные
Ветчина(ломтики)
Сыр

Рецепт домашних куриных котлет с ветчиной и сыром

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Фарш+батон(заранее замочить в холодной воде и измельчить)+лук, чеснок,яйцо и специи.
Хорошо перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашние котлеты с грибами и сыром , запеченные в духовке
   31-01-2016, 21:35 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 409 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш мясной — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Чипсы — 40 г
Сухари панировочные — 40 г
Сыр — 100 г
Специи — по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 2 ст.л

Домашние котлеты с грибами и сыром , запеченные в духовке

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Обжарить нарезанные грибы до готовности. Сыр натереть на терке.
2. Грибы соединить с тертым сыром. В фарш добавить яйцо, измельченный лук...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Тефтели в сметанном соусе рецепт
   18-01-2016, 22:32 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 382 чел. | добавил: Администратор

  
  
ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ РЕЦЕПТ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 500 гр. фарша 
- 1 стакан риса (отварить) 
- 2 головки лука (заранее обжарить)
- 1-2 зубчика чеснока (измельчить)
- 1 яйцо
- соль, перец
- 3 ст. ложки муки (для панировки)
 

Тефтели в сметанном соусе рецепт

 

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕФТЕЛЕЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ:

  1.В фарш добавить вареный рис, измельченный,обжаренный на масле лук,
  измельченный чеснок, соль, перец,яйцо.Все хорошо перемешать...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Фрикадельки с сыром рецепт
   11-01-2016, 22:52 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 356 чел. | добавил: Администратор

  
  
ФРИКАДЕЛЬКИ С СЫРОМ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фрикаделек:

- 600 г говяжьего фарша
- 1 луковица, измельчить
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 чайная ложка сушеного кориандра
- 1/2 чайной ложки зиры
- 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
- 1 яйцо
- 1 чашка тертого пармезана
- немного лимонного сока (по желанию)
- соль и перец по вкусу
- 2 чашки тертого сыра чеддер

Ингредиенты на 4 порции для соуса:

- 1 банка томатов (очищенных и порезанных) в собственном соку
- 1 банка томатного соуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- соль и перец по вкусу

Фрикадельки с сыром рецепт



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Соединить все ингредиенты для соуса и вылить в глубокую форму для запекания...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашних котлет с картошкой
   6-01-2016, 23:37 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 371 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КОТЛЕТ С КАРТОШКОЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш (500 г)
Луковица (1 шт.)
Картофель (3 шт.)
Яйцо (1 шт.)
Перец
Соль
 

Рецепт домашних котлет с картошкой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Потереть картошку на тёрке.
Добавить фарш из нарезанного лука...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мясные " ежики " рецепт
   28-12-2015, 22:26 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 356 чел. | добавил: Администратор

  
  
МЯСНЫЕ "ЕЖИКИ" РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 яйцо
1 стакан риса
1 кг мясного или куриного фарша
зелень петрушки и базилика
1 кг помидоров
2 столовые ложки томатной пасты
3 луковицы
5 больших зубков чеснока
лавровый лист, молотый черный перец, соль

Мясные " ежики " рецепт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на 
масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашний стейк Солсбери рецепт
   13-12-2015, 23:05 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 389 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ СТЕЙК СОЛСБЕРИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш говяжий – 400 гр.;
Крекеры постные – 100 гр.;
Яичный белок – 1 шт.;
Молоко – 1/4 ст.;
Хрен тертый (можно брать готовый) – 50 гр.;
Соль, перец – по вкусу;
Масло для жарки.

Домашний стейк Солсбери рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миске смешать все ингредиенты, слепить котлетки...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Мясные зразы с яичной начинкой
   29-11-2015, 23:38 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 433 чел. | добавил: Администратор

  
  
МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 кг говяжьего фарша, 
5 яиц, 
1 головка лука 
мука 

Мясные зразы с яичной начинкой

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сначала сделаем начинку. Три яйца варим вкрутую и мелко режем. 
Лук пассеруем и смешиваем с яйцами...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт свиных шницелей с яйцом
   24-11-2015, 23:27 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 372 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ СВИНЫХ ШНИЦЕЛЕЙ С ЯЙЦОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень

Рецепт свиных шницелей с яйцом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. 
Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. 
Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления куриных котлет с капустой , тушеных в соусе
   14-11-2015, 22:09 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 406 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ КОТЛЕТ С КАПУСТОЙ,ТУШЕНЫХ В СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш куриный — 350 гр.
Капуста белокочанная — 70-80 гр.
Яйцо — 1 шт.
Батон белый — 3 ломтика
Соль, сахар, специи, черный перец
Крупа манная — 2 ст.л.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Паста томатная — 1 ст.л.
Вода или бульон — 250 мл
Лист лавровый — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное
Мука

Рецепт приготовления куриных котлет с капустой , тушеных в соусе


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное мясо пропускаем вместе с одной луковицей через мясорубку.
Капусту мелко шинкуем, солим, мнем руками и добавляем в фарш. Солим, перчим...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru