Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления котлет из говяжьего фарша в беконе
   17-04-2019, 23:07 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 31 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША В БЕКОНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 столовая ложка оливкового масла;
1 луковица;
2 моркови;
1 стебель сельдерея;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 зубчик чеснока;
1 столовая ложка томатной пасты;
2 столовые ложки вустерширского соуса (можно заменить соевым);
900 г говяжьего фарша;
50 г панировочных сухарей;
2 яйца;
6 тонких ломтиков бекона;
80 г кетчупа;
2 чайные ложки коричневого сахара;
1 столовая ложка яблочного уксуса.

Рецепт приготовления котлет из говяжьего фарша в беконе

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Разогрейте оливковое масло, выложите овощи в сковороду и готовьте, 
пока они не размягчатся. Приправьте солью и перцем. Добавьте измельчённый чеснок, томатную пасту и 
вустерширский соус и поджаривайте ещё несколько минут. Остудите и выложите в отдельную миску.

Добавьте к овощам фарш, панировочные сухари, яйца, соль и перец и тщательно перемешайте. 
Сформируйте из этой смеси 6 котлет, выложите их на смазанный маслом противень и 
оберните ломтиками бекона. Сверху выложите смесь из кетчупа, сахара и уксуса. 
Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 35 минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт приготовления кесадильи с говядиной
  • Рецепт приготовления лазаньи из спагетти с говяжьим фаршем
  • Рецепт постного пирога с грибами и чечевицей
  • Рецепт приготовления лазаньи из спагетти с говядиной
  • Пицца по - сицилийски
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru